2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Итальянская кухня - одна из самых популярных и предпочитаемых во всем мире. Акцент в нем - это высококачественные и сезонные натуральные ингредиенты, которые комбинируются и готовятся по рецептам, которые веками использовались в кухне Ботуши. Одно из важных правил итальянской кухни заключается в том, что аромат и вкус блюд не должны создаваться искусственно с помощью специй или трав. Если они есть, то они должны быть в измеренных количествах.
Итальянская диета чрезвычайно эффективна и позволяет сбросить до 4 килограммов за 5 дней. К тому же при этой диете отсутствует чувство голода, и вы можете побаловать себя любимыми спагетти с восхитительным соусом по оригинальному рецепту.
Начните день с кусочка черного хлеба, тонко смазанного маслом, украшенного 1 яйцом вкрутую. В 10 часов выпить 200 мл нежирного молока. Обед и ужин сливаются, давая вам 175 г спагетти. Добавьте к спагетти свежий салат, заправленный лимонным соком. Днем, около 16:00, ешьте фрукты в зависимости от сезона. В течение дня следует выпивать 2 литра минеральной воды, травяной чай и черный кофе.
Спагетти, входящие в состав итальянской диеты, заправлены некоторыми диетическими соусами:
Мясной соус для спагетти
Состав: 80 г говядины, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 красный перец, 200 мл овощного бульона, петрушка и чабер.
Способ приготовления: Тушите мясо на растительном масле и небольшом количестве воды. Когда мясо станет мягким, добавить томатное пюре и мелко нарезанный перец. Влить бульон и варить 5 минут. Приправить петрушкой и чабером.
Вегетарианский соус для спагетти
Продукты: йогурт 60 г, сливки 1 столовая ложка, сок лимона 120 мл, пучок Бэзил.
Приготовление: Смешать йогурт со сливками, лимонным соком и базиликом мелко нарезать и растолочь деревянной ложкой.
Соус мимоза
Ингредиенты: 2 столовые ложки йогурта, 3 столовые ложки белого вина, 2 столовые ложки молочного майонеза, 1 яйцо, 50 г белой рыбы или крабовых рулетов, дивисил и укроп.
Приготовление: Смешать молоко с вином и майонезом. Взбить яйцо в снегу и добавить в соус, аккуратно помешивая. Сверху посыпать отварной рыбой. Приправить укропом и девесилом.
Неаполитанский соус
Ингредиенты: 500 г помидоров, 2-3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, петрушка, майоран, перец и соль.
Приготовление: Обжарить измельченный чеснок. Добавьте мелко нарезанные помидоры. Все варить до мягкости. Наконец добавляем специи.
Нарежьте 30 г сыра фета и выложите на спагетти. Затем полейте соусом.
Рекомендуемые:
Итальянские повара защищают честь спагетти Болоньезе
Союз итальянских фермеров, также известный как Coldiretti, выступил с заявлением в прессе, что под названием Spaghetti Bolognese любители итальянских деликатесов со всего мира потребляют странные смеси, которые подают со спагетти. Они с негодованием отметили, что некоторые варианты знаменитых итальянских спагетти сделаны с томатным пюре и такими удивительными добавками, как салями или индейка.
Сюрприз! Бананы худеют
Каждый в то или иное время в своей жизни пытался похудеть. Первое, что делает большинство людей в нелегкой борьбе с лишним весом, - это ограничивать себя в большинстве продуктов, оставляя в своем меню в основном фрукты и овощи. Несомненно, каждый вид фруктов имеет свое значение и богатство витаминами и минералами.
Итальянские соусы для спагетти
Соус, который подается к спагетти, не должен быть слишком густым. Одна из классиков Итальянские соусы для спагетти крем. Его легко приготовить, и его добавляют прямо в кастрюлю, в которой были приготовлены спагетти. Они очень вкусные и с соусом песто.
Как веганы худеют
Люди встают веганы по нескольким основным причинам: чтобы улучшить свое здоровье, потому что они любят животных, и уменьшить вредное воздействие на окружающую среду. Иногда и с определенной целью они удаляют из меню все продукты животного происхождения.
Японские женщины худеют с помощью чая
Всем известно, что пить зеленый чай очень полезно. В нем много витаминов, но их количество разное. Водорастворимые витамины, которые легко попадают в отвар, в большинстве своем полезны для здоровья. Самым сильным в чае является рутина, т.