Пять вещей, которые нельзя делать с мясным фаршем

Видео: Пять вещей, которые нельзя делать с мясным фаршем

Видео: Пять вещей, которые нельзя делать с мясным фаршем
Видео: КТО ТАКОЙ МЯСНОЙ И ЧТО ОН СКРЫВАЕТ НА gm_construct В Garry's Mod | Гаррис мод мясной сандбокс 2024, Ноябрь
Пять вещей, которые нельзя делать с мясным фаршем
Пять вещей, которые нельзя делать с мясным фаршем
Anonim

Готовим много блюд из мясного фарша. Чтобы приготовить вкусные рецепты с мясным фаршем, нам необязательно делать следующее:

1. Не стоит размораживать фарш в микроволновке, потому что микроволновка начинает готовить его верхний слой;

2. Купленный в магазине фарш с тонким слоем упаковки нельзя замораживать. Его следует поместить в плотную бумагу или алюминиевую фольгу, затем в толстый пакет и, наконец, поместить в морозильную камеру;

Не стоит размораживать фарш в микроволновке, потому что микроволновка начинает готовить его верхний слой
Не стоит размораживать фарш в микроволновке, потому что микроволновка начинает готовить его верхний слой

3. Никогда не кладите фарш в холодную сковороду. Он прилипнет к лотку и станет серым;

4. Лишнюю воду нужно слить - когда мы жарим фарш, он выделяет лишнюю воду, а при длительной варке начинает испаряться. Именно эту воду мы можем удалить, потому что при приготовлении соуса мы не можем определить, сколько жидкости нам нужно добавить;

5. Не следует ополаскивать фарш перед приготовлением - это потому, что если мы ополаскиваем фарш перед приготовлением, он не удаляет бактерии с его поверхности. А полоскание после термической обработки убирает вкус.

Рекомендуемые: