2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
О соли есть много интересных фактов. Например, в Абиссинии соль была валютой и основной валютой на протяжении веков.
Салар-де-Уюни, крупнейшее в мире высохшее соленое озеро площадью 4000 квадратных миль в Боливии, становится зеркалом, когда на его поверхности появляется тонкий слой воды.
Такая отражательная способность делает его очень полезным инструментом для калибровки научного оборудования из космоса.
Соль настолько важна для человеческого организма, что если выпить слишком много воды, она смоет соль и может возникнуть смертельная гипонатриемия.
Использование слишком большого количества соли может быть даже смертельным. Чтобы дойти до летального исхода, достаточно на 1 килограмм веса взять 1 грамм соли.
Этот метод часто использовался для ритуального самоубийства в Китае, особенно среди элиты, поскольку в те дни соль была очень дорогим удовольствием.
Морская соль высокого качества содержит большое количество важных для организма минералов. Лучшая морская соль должна быть слегка влажной. В средние века соль была настолько дорогой, что ее даже называли белым золотом.
В Жеране, Франция, соль собирали так же, как это делали древние кельты, которые использовали плетеные корзины, через которые фильтровалась морская вода.
Существует широко распространенное заблуждение, что римские солдаты получали зарплату солью, отсюда и английское слово «оплата» - Salary.
Однако это неправда, солдатам платили обычными деньгами. Связь с солью, вероятно, возникла из-за того, что солдаты покрыли солью дороги, ведущие в Рим.
Хлорид натрия образуется в результате реакции металлического натрия с газообразным хлором. Это единственный минерал, который постоянно используется человеком в пищу.
Только 6 процентов всей производимой соли используется в пищевых целях, еще 17 процентов часто используется для борьбы с обледенением на улицах и дорогах зимой.
Рекомендуемые:
Спаржа была фаворитом фараонов
Что такое спаржа? Одни считают, что они только съедобные, а другие считают, что это не просто изысканный деликатес, а лекарство и необычайно красивый цветок. Самый древний рецепт приготовления спаржи, дошедший до нас в письменной форме, - это рецепт книги Катона «De Re Coquinaria», написанной в третьем веке до нашей эры.
Гималайская розовая соль - соль жизни
Соль бывает разных видов из разных сред, с разными цветами и свойствами. В каждой части Земли есть свой тип соли. Все мы, конечно, знаем, что белую соль добывают из моря: морская вода собирается в солончаках и испаряется, образуя морскую соль, которая позже промывается и очищается на нефтеперерабатывающем заводе.
Смесь кофе и вина была запущена в США
Американская компания Fun Friends Wine выпустила необычное сочетание кофе и вина. Интересное сочетание предлагается с названиями Ведра для эспрессо Каберне и Ведра для капучино Шардоне. В компании говорят, что необычное сочетание - идеальный напиток для людей, которые пьют немного вина, но не хотят после этого чувствовать усталость.
Болгарская компания, торговавшая опасной ГМО-соей, была оштрафована
Районный суд Бургаса наложил максимальный штраф в размере 1000 левов на компанию из Камено, в цехах которой была обнаружена продажа опасной ГМО-сои. Мировые судьи подтвердили полный размер санкции, наложенной инспекторами Агентства по безопасности пищевых продуктов во время внезапной проверки.
Черный перец был валютой в Древней Греции
Рецепта, в который не добавлено ни щепотки черного перца, практически не существует. Он самый пряный и ароматный по сравнению с другими сортами. Его можно найти целиком, раздавленным или измельченным. Родина черного перца - Индия. Там он сыграл ключевую роль.
