2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вилка представляет собой столовый прибор, состоящий из ручки и нескольких узких зубцов (обычно от двух до четырех) на одном конце.
Вилка - король кухонной утвари, первоначально появились на Западе, тогда как в Восточной Азии они использовали в основном палочки для еды.
История вилок в Европе восходит к 17 веку, когда их начали использовать итальянские купцы и знать.
Значительно позже эти столовые приборы появились в Северной Европе.
Первый человек, который использовал металлическую вилку во время еды, вероятно, жил тысячи лет назад.
Однако вилка, которую мы используем для обеда, была изобретена недавно. Некоторые уважаемые ученые считают, что вилка появилась одновременно со стрелой и изначально использовался как зубочистка.
По одной из предложенных версий история создания вилки начинается на Ближнем Востоке. Это было в девятом веке. Во время еды фруктов, конечно, нужно было чем-то набивать кусочки, чтобы люди не пачкали руки сладким фруктовым соком.
В 1608 году Италию пересек англичанин по имени Томас Кориа. Во время путешествия он вел дневник, в который записывал все, что приходило ему по привычке.
Путешественник описал великолепие венецианских дворцов, построенных посреди воды, и красоту мраморных храмов Древнего Рима, и величие Везувия. Но один объект поражает Кориата больше, чем Везувий и великолепные постройки.
В дневнике он пишет:
Когда итальянцы едят мясо, они используют маленькие вилки из стали или железа, а иногда и из серебра. Они думают, что есть руками нехорошо, потому что не все руки чисты.
Прошло более пятидесяти лет, прежде чем вилка вошла в моду в Англии.
Вилки 300 лет назад были редкостью в Европе. Кстати, в Германии в 18 веке не забыли гнуть зубья вилок.
Католическая церковь всячески отрицательно относилась к вилкам, считая их излишней роскошью.
Внешний вид вилок в России восходит к 1606 году. Польская аристократка Марина Мнишек привезла ее в Кремль на свадебное торжество, и вид этого орудия шокировал дворянство и духовенство.
Позже эта утварь подавалась к столу только для особо уважаемых гостей.
Новый имя вилка Ведь столовые приборы уходят корнями только в XVIII век, раньше их называли вилкой или рогом.
Первые вилки у них было всего два зуба, и в 18 веке они принадлежали знатным зажиточным людям.
Примерно в 18 веке в основном использовались вилки с четырьмя зубьями.
Обычные люди стали шире использовать вилку только в 19 веке.
Рекомендуемые:
Краткая история ритуального хлеба
Ритуальный хлеб - это хлеб разного назначения, который выпекают по случаю календарных и семейных праздников. Украшение обрядового хлеба имеет символическое значение. Для разных праздников были особые украшения, имеющие особое значение - например, виноград - символ плодородия, которому молятся высшие силы.
Коньяк - краткая история и способ производства
Рискуя прослыть алкоголиком, потому что я уже писал о водке и пиве, теперь я подумываю поделиться с вами историей бренди. Уверена, что нет дома, в котором не пили бы домашний коньяк. Мы думаем, что бренди - самый болгарский напиток, но на самом деле это не так.
Любопытно: Способ производства и краткая история масла
Как известно всем или большинству из нас, сливочное масло - это молочный продукт, приготовленный из свежих или сброженных взбитых сливок или непосредственно из молока. Сливочное масло чаще всего используется для намазывания или в качестве жира в кулинарии - для запекания, приготовления соусов или жарки.
Краткая история банана
Слово банан также используется для обозначения удлиненных плодов дерева. История банана начинается с доисторических народов - они первыми его возделывали. Это произошло в Юго-Восточной Азии и Западной Океании. Бананы в основном выращиваются в тропиках, но могут расти еще в 107 странах.
История вилки - от древности до наших дней
Вы можете представить себе еду без вилка ? Это как часть стола, как продолжение руки, как пряность, без которой ни одно блюдо не будет вкусным. Разветвление прошла долгий и пугающий путь, чтобы стать естественной частью нашей сегодняшней жизни.
