2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Рыба - один из самых полезных и вкусных продуктов, которые даровала нам природа. Однако рыбе грозит исчезновение, предупреждает независимая международная неправительственная экологическая организация Greenpeace.
В пятый раз подряд Гринпис издает руководство с «разрешенными» видами рыбы для употребления в пищу. Карпа и форели можно использовать без всяких сомнений, но только не угря и морского окуня.
Другие любимые виды рыб, такие как треска, сельдь и лосось, рекомендуются лишь частично. С ними потребители должны более внимательно присматриваться к этикетке - место и способ их захвата должны содержать информацию о том, произведен ли продукт из пруда, предназначенного для сохранения окружающей среды, сообщает «Deutsche Welle».
«Если потребители проявляют заботу об окружающей среде в отношении спроса, они могут оказать огромное влияние на защиту видов рыб», - сказала морской биолог Айрис Мен из Гринпис.
Помните, что мы, потребители и торговцы продуктами питания, должны оставлять рыбу в море. По статистике в Германии, например, они съедают в среднем 15,7 килограмма рыбы в год - лосось с Аляски, сельдь и обыкновенный лосось.
Недавние политические решения показывают необходимость поддержки со стороны потребителей и торговцев продуктами питания для сохранения видов рыб.
Красный тунец уже находится на грани выживания. Под угрозой также находятся глубоководные рыбы, такие как атлантический пестрый окунь и голубая треска.
На самом деле рыба действительно обладает удивительными качествами. На Земле нет другой пищи, которая была бы лучшим источником белков и жиров. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
В рыбном белке также есть что-то особенное, о чем стоит упомянуть. Речь идет о его влиянии на действие инсулина.
Вот несколько замечательных рецептов рыбы и рецептов карпа.
Рекомендуемые:
Жирная рыба защищает зрение, кожу и сердце
Если вы потребляете умеренное количество жирных кислот Омега-3, у вас больше шансов защитить себя от определенных заболеваний. Омега-3 жирные кислоты содержатся в лососе и другой жирной рыбе. Согласно новому исследованию в Соединенных Штатах, опубликованному в «Дне здоровья», исследователи разделили 9 200 человек в возрасте старше 20 лет на три группы в зависимости от потребления ими омега-3 жирных кислот.
Рыба и морепродукты: 8 советов, как выбрать лучшее
Лето почти здесь. В воздухе уже пахнет свободой, путешествиями, смехом и рыбой. Он всегда рядом с нами, но когда приходит время путешествовать по морю и морским направлениям, он всегда играет важную роль. Но знаем ли мы как выбрать лучшую рыбу ?
Рыба фагри
Море предлагает нам в подарок невероятное разнообразие вкусной и здоровой еды. Наибольшая его доля приходится на рыбу. Среди них есть тот, который несет в себе цвет страсти и вкус, который соблазняет. это рыба-фаг . Это одна из самых впечатляющих по внешнему виду и вкусу рыб, которая обитает в кристально чистой морской воде в идеальных условиях и представляет собой высококачественную рыбу с мягким, сладким вкусом и высокой питательной ценностью, поскольку она содержит жирные к
Рыба-меч
рыба-меч / Xiphias gladius / - хищная рыба из отряда окуневых, пользующаяся особой популярностью из-за своего специфического внешнего вида. Рыбы-меч имеют довольно вытянутую верхнюю челюсть, напоминающую меч. Именно эта анатомическая особенность рыбы и послужила причиной ее названия.
Пчеловодство в Болгарии находится на грани исчезновения
Очередной спор между трейдерами и переработчиками, с одной стороны, и производителями, с другой, привлек внимание общественности. На этот раз основное внимание было уделено цене на мед. В то время как организация болгарских производителей меда надеется продавать свои товары по цене 6 лв.
