2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Могут ли некоторые продукты выжить столетие? Да, верно, сто лет!
Здесь 10 продуктов, которые подходят навсегда. На самом деле, при правильном хранении они никогда не испортятся, останутся такими же свежими, как и в тот день, когда вы их купили, и станут отличным дополнением к вашему шкафу.
Речь идет о так называемом вечная пища.
1. Сырой мед
Срок годности: бессрочно.
Мед может кристаллизоваться со временем, но с точки зрения безопасности эта золотая жидкость почти бессмертна. Если хранить в закрытой банке, он может преодолеть даже столетия. Сырой мед обладает такой долговечностью, что его даже восстановили из египетских гробниц. Мед может подсластить ваш горячий чай, избавить от сезонной аллергии, а также использоваться для лечения ран и ожогов. Если ваш мед кристаллизуется, просто поместите банку в теплую воду, пока кристаллы не растворятся.
2. Прессованная пастрами
Срок годности: бессрочно.
Создан сначала коренными американцами, а затем европейскими торговцами мехом. Его делают из мяса крупного животного, такого как буйвол, бизон, лось или олень. Само мясо нарезают небольшими кусочками и сушат, поставив на открытый огонь. Затем его смешивают с жиром и прессуют в небольшие формы. Пастернак - отличная пища для выживания, даже если его дают солдатам на войне.
3. Рис
Срок годности: от 30 лет до бессрочного…
Это рис идеальная еда для длительного хранения. Как и мед, рис прекрасно сохранился в египетских гробницах. Белый рис, жасмин, дикий рис, арборио и рис басмати имеют почти неограниченный срок хранения. Белый рис считается лучшая еда для хранения в случае продовольственного кризиса. Только обязательно храните рис в герметичном контейнере. Попробуйте складывать лавровый лист в объемные пакеты, чтобы защитить его.
4. Яблочный уксус
Срок годности: не определено.
Вы можете купить больше яблочного уксуса и не беспокоиться об ошибке. Запаситесь этим полезным ингредиентом и используйте его для салатов, компрессов, маринадов или даже для домашней уборки. А если почувствуете боль в горле или озноб, положите столовую ложку в стакан воды и выпейте - почувствуете себя лучше!
5. Сол
Срок годности: бессрочно.
Морская соль - самая полезная соль. Соль придает аромат любому блюду и помогает еде сохранять структуру. При правильном хранении он никогда не испортится. Чрезвычайно известен своими консервирующими свойствами.
6. Экстракт ванили
Срок годности: бессрочно.
Приготовленный из сушеных бобов ванили, чистый ванильный аромат имеет сладкий, насыщенный аромат. А поскольку он сделан из спирта, чистый экстракт ванили навсегда останется свежим и ароматным. Однако имитация ванили не имеет такой же срок службы, поэтому убедитесь, что вы покупаете более дорогой экстракт ванили.
7. Сахар
Срок годности: не определено.
Белый, коричневый и сахарная пудра будут храниться вечно. Если со временем он затвердеет, вы можете раздавить кусочки, нагревая и перемешивая, как с медом. Сахар не поддерживает рост бактерий, но обязательно храните его в герметичном контейнере, чтобы избежать проблем с влажностью.
8. Соевый соус
Срок годности: бессрочно.
Пока его не откроют, соевый соус хранится вечно. Соевый соус изготавливается из ферментированных соевых бобов, соли, пшеницы и воды. Высокое содержание натрия в соевом соусе помогает его сохранить. Но если у вас непереносимость глютена, убедитесь, что вы покупаете соевый соус, не содержащий глютена. От картофеля фри до супов соевый соус является важным ингредиентом азиатской кухни. Вы можете легко приготовить соевый соус быстрого приготовления, смешав glass стакана меда, glass стакана воды и 2 столовые ложки соевого соуса, подходящего для жарки или для куриной глазури.
9. Бульон
Срок годности: не определено.
Поскольку в бульоне много соли, он может храниться надолго. Однако со временем вкус бульона может измениться. Поэтому, если вы храните бульон в кубиках, нужно убедиться, что он хорошо упакован.
10. Сухое молоко в баллончиках с азотом
Срок годности: от 0 до 25 лет бессрочно.
В сложной ситуации сухое молоко - источник кальция и витамина D для маленьких детей. Его можно использовать неограниченное время в баллончиках с азотом и помещать в морозильную камеру. А если у сухого молока появился запах или он пожелтел, пора его выбросить.
Итак, собираетесь ли вы спастись во время стихийного бедствия или просто хотите иметь шкаф, оборудованный нескоропортящиеся продукты, важно иметь эти 10 продуктов. И если вы правильно храните эти продукты, они могут оставаться в форме навсегда.
Рекомендуемые:
Как и какие приготовленные продукты можно хранить в морозильной камере
После того, как вы приготовили больше, чем необходимо, разумно хранить продукты в морозильной камере, вместо того, чтобы позволить им испортиться в переполненном холодильнике. Даже в холодильнике приготовленные блюда не могут долго оставаться без порчи.
Более дешевые яйца и более дорогие овощи в январе
Согласно исследованию Национального статистического института, в первый месяц года больше всего упали яйца, а больше всего выросли перец и огурцы. Цены на перец выше на 13,9%, а огурцы на 9,6% дороже. Листовые овощи также выросли в цене за месяц и сейчас продаются на 7,7% дороже.
Наранхила - чудесный плод, которым можно жить до 100 лет
Наранхила , также известный как лулу, это цитрусовый фрукт, который растет в северо-западном регионе Южной Америки. Трубочный сок - популярный полезный напиток, хотя необычный зеленый цвет сока может удивить некоторых. Фрукты можно есть сырыми или приготовленными.
10 продуктов, которые можно употреблять по истечении срока годности
Не всегда нужно сразу утилизировать просроченные продукты. Очень важно читать и понимать этикетку и правильно хранить продукты. Когда мы открываем холодильник, мы часто понимаем, что срок годности упакованных продуктов истек, и задаемся вопросом, можем ли мы их так съесть или выбросить?
Мы ели более дешевые арбузы и более дорогие лимоны
Согласно исследованию Национального статистического института, в августе самыми дешевыми товарами в Болгарии были арбузы и дыни. В то же время лимоны достигли рекордной цены. Отчет NSI показывает, что по сравнению с июлем 2014 года цены на арбузы и дыни в августе упали на 16,6%.
