2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Печенье, известное как печенье ди Прато, а также кантучини - это печенье двойной выпечки. Они были созданы в нашей любимой итальянской кухне и впервые были приготовлены в итальянском городе Прато. Их легко и быстро приготовить. К тому же их легко найти в магазине рядом с вами.
Особенность печенья в том, что оно сочетается с кремом. Для этого есть всевозможные рецепты. Вот самые подходящие кремы для сервировки печенья.
Фруктовый крем
Необходимые продукты: 1 упаковка. ванильный крем, 1/2 литра молока, 100 г малины, 100 г вишни, 1 ст. ром
Способ приготовления: Взбейте сливки с молоком и ромом, как указано на упаковке. При подаче печенье раскладывается на тарелке, сверху покрывается кремом и украшается малиной и вишней.
Крем с ромом и орехами
Необходимые продукты: 500 мл свежего молока, 300 г печенья, 125 г сливочного масла, 5-6 ст. сахарная пудра, 2 шт. яйца, 1-2 ст. ром, 1 ч. молотые грецкие орехи, фрукты для украшения
Способ приготовления: Смешайте молоко с двумя желтками и доведите до кипения. Добавьте печенье и снимите с огня. Взбить масло с сахарной пудрой и добавить в молочную смесь. Добавьте грецкие орехи и ром.
Размешайте как следует. Взбить яичные белки на твердом снегу и очень осторожно добавить. Осторожно перемешайте. Печенье разложено по тарелкам и украшено фруктами в зависимости от сезона.
Крем Ахелой
Необходимые продукты: 1 литр свежего молока, 6 шт. яйца, 5 полных столовых ложек мука, 1 ч. сахар, 1 ч. грецкие орехи измельченные, 1 ч. измельченное чайное печенье, 1 ст. сливочное масло или маргарин, 1 ваниль
Способ приготовления: Большую часть молока кладем в подходящую емкость на плиту на медленном огне. Отдельно разбить 6 шт. желток и 3 шт. белка с 1 ч. л. сахара, 5 заправленных сверху ст. мука, 1 ваниль и остальное молоко. Хорошо взбить и добавить в уже горячее молоко, постоянно помешивая.
Приготовление происходит все время на слабом огне и при постоянном помешивании. Когда все будет готово, снимите с огня и добавьте 1 ст. масло. Хорошо перемешайте и дайте остыть, время от времени помешивая, чтобы не образовалась корочка.
Выложите печенье в тарелку и полейте кремом. Сверху посыпать измельченным печеньем и грецкими орехами.
Маскарпоне
Необходимые продукты: 250 г сыра маскарпоне, 200 г сливочного сыра, 100 г сметаны, 100 г сахарной пудры, 200 г черничного джема
Способ приготовления: Взбить миксером маскарпоне, сливочный сыр, сливки и сахар до получения однородной смеси. Разложите печенье на тарелке. Выложите на них слой крема маскарпоне и немного повидла, снова крем, завершив сверху черничным вареньем.
Рекомендуемые:
Феноменальный крем для кожи всего из 2 натуральных ингредиентов
Нет сомнений в том, что одними из самых полезных натуральных ингредиентов для здоровья кожи являются алоэ вера и кокосовое масло. Эти два ингредиента обладают научно доказанным лечебным действием при экземе, псориазе, сыпи, раздраженной или сухой коже.
Как приготовить идеальный яичный заварной крем
Яичный крем необходим для приготовления кремовых десертов, он известен как кондитерский крем или кондитерский крем. Он готовится с добавлением крахмала или муки и идеально подходит для начинки тортов. Этот крем можно ароматизировать ванилью, кофе, шоколадом, миндалем, карамелью, ромом или апельсином.
Легкий и вкусный крем для тортов
Чтобы торт был вкусным и красивым, важно, какой крем будет использован для намазывания ботвы. Один из самых вкусных кремов для торта, который легко и быстро готовится, - это крем со сгущенкой и бананами. Состав: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 3 спелых банана.
Как приготовить тесто для печенья
Бисквиты восхитительны для детей и взрослых, они являются прекрасным десертом и украшением стола. Чай и кофе вкуснее с печеньем. Печенье в виде разных животных и интересных фигурок - это невероятная радость для малышей. Бисквитная мука должна быть качественной.
Секреты приготовления идеального теста для печенья
Вряд ли найдутся дети или даже взрослые, которым не терпится свежеиспеченное, ароматное и еще теплое печенье. Независимо от того, приготовлены ли они для особого случая или являются частью ежедневного меню, они приносят радость как молодым, так и старым.