2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Уже много было сказано о различных продуктах питания и добавках к ним, сокращенно обозначаемых буквой E. Известно, что одни из них абсолютно безвредны, а другие - наоборот. И это факт, что если прислушаться к разным мнениям разных специалистов, окажется, что нам нечего есть до тех пор, пока у нас нет возможности получить это самим в качестве домашнего продукта.
Тем не менее, хорошо всегда быть в курсе E-s, потому что они присутствуют практически во всех продуктах питания. По этому поводу мы решили познакомить вас с мнением доцента доктора Георгия Милошева, который окончил биологический факультет Софийского университета Св. Климент Охридский со степенью магистра генетики. В настоящее время он работает в Институте молекулярной биологии BAS-Sofia и уже имеет 50 научных публикаций. Т.е. короче - его мнение по разным вопросам должно вас заинтриговать.
Доцент Георгий Милошев утверждает, что в ходе исследования, которое длилось около 3 лет, он пришел к выводу, что в продуктах, предлагаемых на болгарском рынке, есть 6 пищевых добавок, которые могут быть опасными. Здесь самый подходящий момент, чтобы упомянуть, что BAS отличается от взглядов своих ученых, утверждая, что это E, которые принимаются Европейским Союзом как безвредные.
Но вернемся к теме. Доцент Георгий Милошев считает, что 3 из вредных добавок, которые он считает, - это краски, а именно - зеленая, красная и синяя краски. И используются они в основном в кондитерских изделиях в виде глазури для тортов или при изготовлении различных конфет.
По мнению ученых, эти опасные добавки изменяют нашу ДНК и могут привести к раку. Научно доказано, что вещества действуют на клеточном уровне и легче всего отражаются на растущих организмах, а поврежденная генетическая информация передается будущим поколениям.
Проще говоря, давая вашим детям цветные конфеты или торты с красной, зеленой или синей глазурью, вы увеличиваете их риск развития рака, а дети, в свою очередь, перекладывают этот риск на своих детей.
Конечно, лучше всего, чтобы мнение доцента Георгия Милошева не было авторитетным, но просто подумав о последствиях этих веществ, определенно было бы лучше ограничить потребление этих продуктов вашими детьми.
А если вам нужно приготовить торт самостоятельно, вы всегда можете использовать натуральные цвета, такие как черничное варенье, чтобы сделать красную краску.
Рекомендуемые:
Газированные продукты и полуфабрикаты вызывают рак
Практически любой дешевый газированный напиток, закуска, чипсы или полуфабрикаты может вызвать рак. И это не зловещий секрет, который скрывают производители этой продукции. Напротив, риск различных заболеваний и опасных ингредиентов объявлен в содержимом пакетов и закодирован под этими десятками надоедливых букв E, которые, как всем известно, бесполезны, но легко обходят и охотно открывают упаковку.
Газированные напитки вызывают рак груди
Если мы будем пить газированные напитки три или более раз в неделю, риск развития рака груди может возрасти. Таково мнение нового исследования, проведенного под руководством доктора Кэролайн Диорио в Квебеке, Канада. Исследователи обнаружили, что плотность груди у женщин увеличивается при чрезмерном потреблении фруктовых соков и газированных напитков.
Поджаренные ломтики и картофель канцерогены и вызывают рак
Согласно исследованию Британского агентства по пищевым стандартам, поджаренные ломтики и печеный картофель образуют канцерогенный акриламид, который может привести к развитию рака. Специалисты предупреждают, что чем темнее цвет ломтиков картофеля, тем опаснее они для вашего здоровья.
Полуфабрикаты вызывают рак
По мнению диетологов, частое употребление большого количества готовой еды приводит к онкологическим заболеваниям у женщин. В последние годы, когда наша повседневная жизнь становится все более и более беспокойной, представительницы слабого пола находят все меньше и меньше времени для приготовления пищи.
Участник Master Chef: Не покупайте макароны в магазинах, они вызывают рак
Мариэла Нордель, прославившаяся участием в кулинарном шоу Master Chef, объявила шокирующее открытие. Дама поделилась ужасающей информацией о продуктах питания, которыми пестрят не только зарубежные торговые сети, но и наши страны. Nordel предупреждает, что во время проверки эксперты из Европейского Союза обнаружили в макаронах, спагетти и многих других видах макаронных изделий большое количество вещества, которое делает их очень опасными для потребителей.
