2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Полезные свойства картофеля сегодня они известны всем. Картофель широко используется в кулинарии и народной медицине благодаря своим питательным и лечебным свойствам.
Состав картофеля
Примерно 20-25% их веса составляют углеводы (крахмал), около 2% - белок и 0,3% - жиры. Белок богат различными аминокислотами и относится к полноценным белкам. В них много калия (568 мг на 100 г сырого веса), фосфора (50 мг), значительное количество магния, кальция и железа. Витамины C, B, B2, B6, B PP, D, K, E, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др. Никогда не готовьте картофель в жестяных банках или блюдах с медом, так как в этом случае теряется большое количество витамина C. Витамин C лучше сохраняется, если мы готовим картофель с кожурой.
Лечение и красота картошкой - что и как?
При аллергических высыпаниях, рубцах после ожогов, трещинах капилляров можно ежедневно протирать лицо кусочком. сырой картофель. Маска с отварным картофелем и молоком или метаном освежает лицо, снимает признаки усталости, питает, разглаживает морщины. Сухая кожа становится мягкой, гладкой и эластичной. Особенно полезна маска с вареным свежий картофель для женщин после сорока.
Если ежедневно замачивать руки в картофельном отваре на 5 минут, кожа станет шелковистой и нежной. Это также эффективный метод борьбы с ломкими ногтями, и при ежедневном использовании он может даже побороть нежелательную грибковую инфекцию. Бородавки можно вылечить, натерев свежесрезанный картофель.
При ожогах, фурункулах, язвах, экземе, геморрое и даже глубоких ранах можно использовать лечебные компрессы от сырой картофель. Для этого их необходимо натереть на терке и смешать с небольшим количеством оливкового масла. Эта специфическая смесь эффективна при артрите и воспалении суставов.
В соке сырого картофеля сохранены все ценные и полезные микроэлементы этого растения, благодаря которым сок полезен для многих внутренних органов. Обладает противомикробным, мочегонным, слабительным, болеутоляющим, лечебным, родовспомогательным, регенерирующим, спазмолитическим, тонизирующим, противовоспалительным действием на организм человека. Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм, нормализует обменные процессы, нормализует уровень гемоглобина в крови. Рекомендуется при сердечных заболеваниях, заболеваниях почек, гипертонии, нервных расстройствах, радикулите, зобе, анемии, основных заболеваниях.
При нарушении желудочно-кишечной деятельности (гастрит с повышенной кислотностью, язвы, запоры, метеоризм, панкреатит) очень эффективен картофельный сок. В сочетании с морковным соком и сельдереем хорошо помогает при расстройствах пищеварения. Обычно его принимают натощак, в свежевыжатом виде. Курсы лечения составляют примерно 10 дней, 10 дней отдыха и 10 дней повторения, но необходимо соблюдать специальный рецепт.
Несоленый отвар (вода, в которой варится картофель) рекомендуется пить при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. При гипертонии рекомендуется есть картофель, запеченный с кожурой, также он помогает при аллергии.
Ростки такого уникального растения обладают выраженным лечебным действием на остроту зрения.
Они известны полезные свойства картофеля для лечения дыхательных путей. При боли в горле, фарингите, ларингите, бронхите, хроническом кашле помогают компрессы из отварного картофеля, которые делают на ночь. Можно сочетать с молоком, сливками, яичным желтком. От кашля помогает отвар из картофеля, яблока и лука с кожурой. Ингаляции паром из воды, в которой варят цельный картофель, также помогают при простуде и респираторных заболеваниях.
Помните об этом, выбирая картофель в качестве лекарства: некоторые его свойства могут вызывать эффект, противоположный ожидаемому. Это может быть связано с отравлением соланином - токсичным компонентом кожуры зеленого картофеля (при хранении неправильно отложенным в кожуре).
Это же вещество содержится в проросшем картофеле. Вызывает тошноту и рвоту, головокружение, головную боль, диарею, одышку, обмороки, недомогание. Кроме того, соланин крайне опасен для беременных, поскольку оказывает прямое тератогенное действие на плод.
Рекомендуемые:
Средиземноморская диета: Примерное меню для красоты и здоровья
Согласно исследованию, жители Крита имеют долгую продолжительность жизни, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний минимальна, а заболеваемость раком составляет всего 10% по сравнению с людьми, живущими в Соединенных Штатах. Ответ на эту загадку прост - средиземноморское меню, которому следуют греки и которое известно во всем мире как средиземноморская диета.
Как использовать дрожжи для здоровья и красоты?
С давних времен люди использовали дрожжи для многочисленных и эффективных косметических процедур. Дрожжи богаты ингредиентами, которые полезны для здоровья и красоты кожи, волос и ногтей. Настоящий природный резервуар питательных веществ, пекарские и пивные дрожжи богаты витамином B, минералами, аминокислотами и дрожжами.
Ешьте красные овощи и фрукты для здоровья и красоты
В последнее время преобладает мнение, что почти все продукты, представленные сегодня на рынке, вредны. Однако, когда речь идет о красных фруктах и овощах, это полная чушь. Помимо того, что они очень вкусные, ведущие диетологи рекомендуют употреблять их круглый год из-за их многочисленных преимуществ для здоровья.
Дыня для здоровья и красоты
Дыня высоко ценится за вкусовые и диетические свойства. Летом это один из самых популярных десертов. Сочная дыня содержит легкоусвояемые сахара, крахмал, белки, витамины, пектины, органические кислоты, минеральные соли. Дыня полезна при анемии, сердечно-сосудистых заболеваниях, заболеваниях печени и почек, а также при подагре и ревматизме.
Ешьте папайю для здоровья и красоты
Папайя - ценный фрукт, обладающий рядом преимуществ для здоровья. Узнав больше о его полезных свойствах, вы легко замените старую пословицу «… одно яблоко в день» на «… половину папайи в день». Папайя содержит: - Папаин (фермент, содержащийся только в этом фрукте) - Витамин А.
