2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Опрос НСИ показал, что за последние 15 лет болгары снизили потребление хлеба, но потребление алкогольных напитков увеличилось.
С 1999 по 2014 год один болгарин выпивал в среднем 19,6 литров алкоголя в год, а только в прошлом году человек в нашей стране выпивал в среднем 27 литров алкоголя за 12 месяцев.
С другой стороны, это снижает потребление хлеба, особенно белого хлеба. За последние 15 лет болгары кладут на свой стол в среднем 100 буханок хлеба в год.
По данным Национального статистического института, с 1999 года потребление хлеба упало со 150 до 100 буханок в год.
Такую же тенденцию отмечают и пекари в нашей стране, которые обвиняют диетологов и экспертов в области здравоохранения в более низком потреблении. По их словам, именно специалисты, обвинявшие в росте избыточного веса нашей страны белый хлеб, несут ответственность за его резкое падение на рынках нашей страны.
Федерация пекарей и кондитеров Болгарии утверждает, что употребление 200-250 граммов хлеба в день не вредно и совершенно нормально для нашей культуры.
По их наблюдениям, хотя болгары ограничили потребление хлеба, они часто продолжают есть торты, пирожные и другие кондитерские изделия, которые не только приводят к ожирению, но и опасны для здоровья.
В последнее время у нас все чаще употребляют алкоголь. Наибольшее потребление было зафиксировано в пиве, так как болгарин выпивал в среднем 74 литра янтарной жидкости за год.
Чаще мы кладем на стол стейки, и количество, на которое мы прибавили мяса, составляет 100 граммов в год. Также в этот период мы пили больше свежего молока.
Однако мы редко покупаем колбасы, и, по мнению экспертов, причина тому - проверки последних лет, которые доказали, что колбасы и сосиски в нашей стране наполнены различными шокирующими ингредиентами.
Благодаря этому потребление фруктов и овощей сократилось в среднем на 5 килограммов в год. Незначительное снижение наблюдается и в потреблении йогурта.
Рекомендуемые:
Денег на еду болгарин дает все меньше и меньше
Расходы на питание домохозяйств в нашей стране меньше, чем на непродовольственные товары. Это показывает анализ специалистов за прошедший 2015 год. Согласно январским данным Национального статистического института инфляции в Болгарии, годового изменения цен в Болгарии не поступало.
Мы едим все меньше и меньше местного сыра и все больше и больше Гауда и Чеддер
Продажа белого рассольного сыра в Болгарии намного ниже по сравнению с потреблением в 2006 году, показывает анализ Института аграрной экономики, цитируемый газетой «Труд». Упало потребление желтого сыра в нашей стране. За счет молочных продуктов болгары все чаще покупают альтернативу пальмовому или другому растительному маслу.
На болгарском столе все меньше и меньше рыбы
Согласно исследованию Исполнительного агентства по рыболовству и аквакультуре, в последние несколько лет болгары потребляют рыбу все меньше и меньше. С начала текущего 2015 года до конца ноября потребление форели в нашей стране снизилось на 3304 тысячи килограммов по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.
Болгарка потребляет меньше хлеба и больше фруктов
Последние данные Национального статистического института показывают, что болгары сократили потребление хлеба и увеличили потребление рыбы, мяса и фруктов. Данные НСИ показывают, что в 2013 году болгарское население увеличило потребление алкоголя до 27,1 литра на человека по сравнению с 2012 годом, когда среднее потребление составляло 26,3 литра.
Болгары пьют все меньше и меньше пива
Продажи пива продолжают падать, а болгары употребляют все меньше и меньше янтарной жидкости, сказал представитель одной из крупнейших пивоваренных компаний Болгарии Николай Младенов. Перед газетой «Стандарт» Младенов сообщил, что только за летний сезон продажи пива в стране упали на 10%.