2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Болгарские ученые из Института генетических ресурсов растений в городе Садово создали афродизиак арахис, имеющий аромат свежеобжаренного миндаля.
Недавно созданный сорт арахиса назван в честь мифического фракийского певца Орфея и официально включен в список сортов Болгарии.
Арахис Орфей - единственный белый арахис, выбранный болгарскими учеными. Все остальные сорта, выбранные болгарскими учеными до сих пор, имеют красный цвет скорлупы. Orpheus отличается кремово-белой чешуей и специфическим ароматом жареного миндаля.
Научная группа, автор открытия, с гордостью сообщает, что их арахис помимо специфического аромата является еще и мощным афродизиаком.
Это связано с повышенным количеством незаменимых аминокислот, которые как минимум на 5-6% выше, чем у других сортов. Кроме того, Орфей имеет высокое содержание белка - около 29% и богат витамином B и витамином E, который, как известно, оказывает прямое влияние на мужскую сексуальную потенцию.
Дополнительный плюс белого арахиса в том, что он низкокалорийный. В ста граммах арахиса Орфей содержится всего 601 ккал, против 650 ккал / 100 г других болгарских сортов.
Его масло имеет более высокую стабильность по сравнению с существующими сортами. Это снижает вероятность образования свободных радикалов в организме людей, которые его регулярно едят.
Недавно созданный сорт является частью семейства сортов Валенсия. Он также чрезвычайно устойчив к экономически важным заболеваниям, поражающим арахисовые культуры.
Ученые из Института растений и генетических ресурсов обещают, что выбранный сорт Орфей принесет высокие урожаи фермерам, которые его выращивают. Ученые ожидают, что урожайность арахиса на 17% выше национального стандарта.
Арахисовый орех Орфей очень крупный - 1000 семян сорта достигают веса 890 г, что приближает его к самому крупному ореху среди арахиса - сортам Вирджин.
Рекомендуемые:
Они создали шоколад, который не тает от жары
Бельгийский ученый Фредерик Дипере создал шоколад, который не тает на жаре. Идея пришла не в его родную Бельгию, известную частыми дождями и не такими теплыми температурами, а в далекий Шанхай, где он был на научной конференции пять лет назад.
Они создали устройство, которое покажет качество еды
Болгарские специалисты из Университета пищевых технологий в Пловдиве и их коллеги из Технического университета в Габрово разработали революционное устройство, которое покажет качество еды. С помощью УЗИ прибор сможет определить качество пищевого продукта, даже если он расфасован.
Они создали альтернативу мясу для вегетарианцев
Европейские ученые создали новый вид мяса специально для вегетарианцев. Внешний вид новинки практически не отличается от обычного мяса. По вкусу он тоже напоминает мясные продукты, но содержит только овощи. Революционный заменитель был разработан специалистами Университета природных ресурсов и науки совместно со своими коллегами из Университета Вагенингена.
Уникальность: они создали лечебный йогурт с брокколи
Суперполезный йогурт с брокколи скоро наводнит рынки. Возрадуйтесь все любители здорового и низкокалорийного питания. Ученые создали супер-полезный вид йогурта. Изготовлен на основе брокколи. Он не только вкусный, но и целительный. Зеленые инновации могут вылечить множество болезней, особенно рак толстой кишки.
Они создали первый в мире оливковый кофе
Турецкие предприниматели создали первый в мире кофе из оливок. Таким образом, принесет пользу только любимый напиток с кофеином. Недавно изобретенный кофе - это работа турецкой компании, которая уже много лет производит оливки. Они нашли способ приготовить оливковый кофе без необходимости ферментации, потому что при правильной температуре питательные вещества фруктов сохраняются.
