2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
У нашего сыра есть пальма, а наше молоко венгерское. Это баланс, достигнутый болгарскими фермерами.
Все больше и больше болгарских переработчиков молока и производителей молока прибегают к импорту дешевого венгерского молока. Помимо венгерского, дешевое субсидируемое немецкое молоко все чаще встречается в родном сыре.
Импорт субсидированного молока является основной причиной стремительного обвала закупочных цен на болгарское сырье, сказал Бойко Синапов, председатель Национальной ассоциации животноводов Болгарии.
В настоящее время литр натурального болгарского молока покупается по цене 55 стотинок за литр, и если это первая категория. По словам заводчиков, такая цена намного ниже его стоимости, которая на данный момент составляет около 70-75 центов за литр.
Большинство производителей молочной продукции не заинтересованы в покупке отечественного сырья, потому что импортное намного дешевле.
Причина этого, с одной стороны, в высоких субсидиях, которые получают фермеры в Западной Европе, а с другой - в большом объеме производства, что позволяет им еще больше снизить стоимость сырья.
Как только коллегия из трех членов Верховного административного суда (ВАС) отменила постановление об особых требованиях к молочным продуктам, цены на болгарское молоко резко упали.
Это повергло в панику заводчиков, которые затаив дыхание ждут окончательного решения по делу коллегией ВАС, состоящей из пяти человек. Между тем, фермеры могут временно перевести дух, потому что оспариваемое постановление остается в силе до окончательного решения суда.
Рекомендуемые:
Висконсинский сыр - лучший сыр в мире
Сыр, произведенный в американском штате Висконсин, выиграл конкурс на лучший сыр в мире. Это впервые за 28 лет с момента последнего чествования сыра в 1988 году в Висконсине. Победителем конкурса стала работа компании Эмми Рот, директор которой Нейт Леопольд сказал, что прошедший год был для них лучшим, и гордится наградой.
Внимание! Ядовитая трансглутаминаза, содержащаяся в пище, прилипает к нашим органам
Производители продуктов питания описывают трансглутаминазу как новый революционный способ улучшения существующих продуктов. По их словам, это всего лишь естественный фермент, который помогает связывать белки и имеет способность холодно припаять куски мяса, приклеивать бекон к поверхности мяса.
Почему вегетарианство может быть нашим будущим
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в 2015 году во всем мире произошел резкий скачок потребления мяса. Данные показывают, что в прошлом году было произведено 308,2 млн тонн мяса, в том числе 114 млн тонн свинины, 106,4 млн тонн курицы, 68,1 млн тонн говядины и телятины, 13,8 млн тонн овец и коз и небольшой процент.
Что происходит с нашим телом, когда оно очищается?
Абсолютная чистота - это первый шаг к обретению здорового тела. Любое накопление или задержка мертвого вещества или других примесей в организмах замедлит процесс восстановления. Естественные выводные протоки - это легкие, поры кожи, почки и кишечник.
Что происходит с нашим телом после стакана алкоголя?
Максимум безопасное употребление алкоголя составляет до 14 доз в неделю, уверены ученые. Это, например, 6 средних бокалов вина. Но даже в этом случае алкоголь токсичен. Что происходит с нашим телом после стакана алкоголя Ингредиент, вызывающий наибольшие проблемы, - этанол.