Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский

Видео: Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский

Видео: Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский
Видео: Брюност из сыровотке. Норвежский сыр. 2024, Ноябрь
Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский
Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский
Anonim

У нашего сыра есть пальма, а наше молоко венгерское. Это баланс, достигнутый болгарскими фермерами.

Все больше и больше болгарских переработчиков молока и производителей молока прибегают к импорту дешевого венгерского молока. Помимо венгерского, дешевое субсидируемое немецкое молоко все чаще встречается в родном сыре.

Импорт субсидированного молока является основной причиной стремительного обвала закупочных цен на болгарское сырье, сказал Бойко Синапов, председатель Национальной ассоциации животноводов Болгарии.

В настоящее время литр натурального болгарского молока покупается по цене 55 стотинок за литр, и если это первая категория. По словам заводчиков, такая цена намного ниже его стоимости, которая на данный момент составляет около 70-75 центов за литр.

Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский
Наш сыр с пальмой и нашим молоком - венгерский

Большинство производителей молочной продукции не заинтересованы в покупке отечественного сырья, потому что импортное намного дешевле.

Причина этого, с одной стороны, в высоких субсидиях, которые получают фермеры в Западной Европе, а с другой - в большом объеме производства, что позволяет им еще больше снизить стоимость сырья.

Как только коллегия из трех членов Верховного административного суда (ВАС) отменила постановление об особых требованиях к молочным продуктам, цены на болгарское молоко резко упали.

Это повергло в панику заводчиков, которые затаив дыхание ждут окончательного решения по делу коллегией ВАС, состоящей из пяти человек. Между тем, фермеры могут временно перевести дух, потому что оспариваемое постановление остается в силе до окончательного решения суда.

Рекомендуемые: