Исключительные качества и свойства капустного сока

Видео: Исключительные качества и свойства капустного сока

Видео: Исключительные качества и свойства капустного сока
Видео: Сок капусты. Чем полезен сок из капусты 2024, Ноябрь
Исключительные качества и свойства капустного сока
Исключительные качества и свойства капустного сока
Anonim

Капустный сок всем нам известен как отличное средство от похмелья. Независимо от того, пробовали вы это или нет, вы наверняка слышали о его исключительном характеристики.

Хотя, по мнению некоторых, капустный сок не имеет очень приятного вкуса и аромата, его польза для организма многочисленна. Многие люди отказываются пить щи и есть квашеную капусту под предлогом того, что она деревенская и неприятная на вкус, но это факт, что подвалы и подвалы большинства болгар полны кадок, банок и банок квашеной капусты и щи.

Это лакомство известно не только в болгарской кухне. Многие народы, такие как австрийцы, поляки, румыны и русские, знают друг друга. польза капустного сока и квашеной капусты и получают пользу от их благотворного воздействия на организм.

Квашеная капуста считается суперпродуктом, а капустный сок - эликсиром здоровья. Это связано с высоким содержанием в них ценных веществ, таких как витамины, антиоксиданты и лактобациллы. В болгарской кухне существует множество рецептов квашеной капусты, но доказано, что она наиболее полезна в сыром виде.

Недостаток капустного супа в том, что он иногда бывает очень соленым, что вредно для организма, поэтому его можно разбавлять водой. Для улучшения вкуса и качества можно добавлять некоторые аппетитные добавки в виде специй, мелко нарезанного лука-порея и других.

Людям с желчными и мочекаменными камнями не рекомендуется капустный суп.

Капустный сок защищает от рака толстой кишки, очищает печень от шлаков и улучшает ее функцию. Помогает улучшить обмен веществ в организме. Он содержит никотиновую кислоту, которая делает ногти и волосы более сильными и блестящими. По мнению некоторых диетологов, «эликсир» - это секрет разглаживания кожи, поскольку он обладает способностью уменьшать морщины.

сок капусты содержит никотиновую кислоту или витамин B3
сок капусты содержит никотиновую кислоту или витамин B3

Фото: 1

Ежедневный прием 100 мл капустного сока улучшит работу пищеварительной системы. Он также известен своей способностью стимулировать аппетит у людей, страдающих от его недостатка.

Сок квашеной капусты помогает людей, страдающих изжогой. Прием чайной ложки капустного сока перед едой нормализует кишечную флору и помогает при длительном расстройстве.

Рекомендуемые: