2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Груша / наряду с яблоком / - один из самых популярных фруктов в мире. Неслучайно легендарный греческий поэт Гомер поет его как дар богов.
Греческий полуостров Пелопоннес был назван во II в. До н. Э. сторона груши. Там сочные плоды лечили тошнотой и морской болезнью.
В греческой мифологии груши предлагались в качестве подарка двум богиням - Гере и Афродите, а в Древнем Риме - Венере, Юноне и Помоне.
В мире насчитывается более 3000 сортов груш. В Европу плод попал из Южной Азии примерно в 1000 году до нашей эры, а в Северную Америку - только в 1260 году.
Сорт Анжу был создан в США в 1840 году, но сейчас самым популярным является Бартлетт. В Европе то же самое груша известен как Бон Шеритон или Уильямс.
Имя Бартлетт было дано Эноху Бартлетту из Бостона, который купил грушевый сад и, не зная, что у плода есть имя, начал продавать его, дав ему свою фамилию.
Азиатские груши начали выращивать в Китае в 1134 году до нашей эры. Китайцы называли ее Ли и считали символом бессмертия. Сломать или срезать грушу считалось дурным предзнаменованием.
В китайском языке fen li имеет 2 значения: подарить грушу и расстаться с чем-то или кем-то. Поэтому дарить этот фрукт не было принято, потому что это приводило к ссорам и разлуке влюбленных.
До появления табака в Европе коптили листья копченой груши.
Древесина груши идеально подходит для изготовления кухонной утвари, так как не сохраняет запахов и пятен и не пропускает воду. Посуду и посуду из груш можно мыть в посудомоечных машинах.
Из дерева также делают мебель и музыкальные инструменты.
В старинных арабских медицинских трудах написано, что груша лечит болезни легких, почек и снижает температуру.
Даже необрезанный, груша излучает необычайно тонкий аромат. Чем он зрелее и полезнее, тем сильнее этот запах.
Фрукт полезен для сердца, а также улучшает обмен веществ, помогает при анемии и излечивает стенокардию. Причина - богатое содержание витаминов A, B, P и PP, а также минералов, эфирных масел, сахаров, фитонцидов, флавоноидов, фолиевой кислоты.
Рекомендуемые:
Интересные факты о грушах
С первых шагов осень приносит прекрасный подарок - ароматный, золотой и переливчатый. груши , вкус которого мы можем хранить всю зиму. Из них можно приготовить восхитительные десерты, но проявив больше воображения и смелости, вы можете включить их в пикантное блюдо.
Интересные факты о корице, которых вы не знаете
Восхитительный аромат корицы поражает воображение и вызывает у каждого из нас тепло и уют. Когда-то ее так ценили, что за нее велись битвы. Он использовался в качестве валюты и почитался как мощный афродизиак. Уроженец Цейлона (Шри-Ланка), настоящая корица датируется китайскими писаниями 2800 годом до нашей эры.
Интересные факты о лимонах, которых вы не знаете
Всем известно, что лимоны полезны. Очень часто заваривают детям чай с лимоном, мы используем лимоны для очищения организма или для похудения с помощью лимонов, а также для повышения иммунитета. Мы все сделали хотя бы одно из перечисленных действий, но можно ли использовать лимоны для чего-нибудь еще?
Интересные факты об объективах, которых вы не знаете
Чечевица - один из самых известных блюд болгарского стола. Этот восхитительный бобовый продукт присутствует во многих супах, рагу и салатах. Помимо аппетитной еды, чечевица также является очень полезным продуктом, поскольку она содержит клетчатку, витамин А, витамин B3, витамин B4, витамин C и другие.
Интересные факты о васаби, которых вы точно не знаете
Васаби и суши идут рука об руку. Укус гороховой пасты обжигает ротовую полость всего за несколько секунд и доставляет нёбо боль и удовольствие. Он отличается пикантным ароматом и вкусом, но однозначно отличается от популярного в нашей стране черного перца.
