2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
С детства восхищаемся ярким цветом и прекрасным вкусом помидоров.
Они улучшают наше настроение, потому что содержат серотонин - гормон счастья.
Но овощи не всегда уважались. В руководстве по садоводству 18-го века говорится: «Плод чрезвычайно опасен, потому что те, кто ест его, сходят с ума».
Родина помидоров - Перу. Оттуда его перевели в Европу.
Известно, что в 1776 году была попытка отравить первого президента США Джорджа Вашингтона с помощью томатного блюда, приготовленного Джеймсом Бестли по приказу командующего британскими королевскими силами. Но Вашингтон не только не возражал против блюда, ему даже понравился вкус.
Французы называют помидоры «яблоком любви», вероятно, из-за их сердцевидной формы и цвета. Издавна овощи выращивали как декоративное растение.
Помидоры были завезены в Россию во второй половине 18 века. И там их тоже выращивали за красоту. И даже с заморскими растениями обращались с большой осторожностью и аккуратностью. Русские назвали растение «сумасшедшей клубникой» и «плодами греха».
Первыми помидоры начали консервировать итальянцы. Их примеру последовали американцы, которые изобрели кетчуп в 1830 году.
Помидоры называют фруктами и овощами. Они являются бесценными запасами витаминов A, B1, B2, B3, P, PP, C, E и других питательных веществ. Они содержат пектин, азотистые вещества, кислоты (аскорбиновую, лимонную, винную), рибофлавин каротина, калий, железо, магний и цинк.
Врачи рекомендуют помидоры во всех вариантах - жареные или приготовленные. Они чрезвычайно полезны людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой и желудочно-кишечным трактом.
Ежедневное употребление свежих помидоров или томатного сока помогает снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина в крови.
Народная медицина также рекомендует помидоры при переутомлении и депрессии.
Рекомендуемые:
Кухня любви
Страстный секс - это не только музыка Барри Уайта, но и познание человеческого тела. Чтобы ваша сексуальная жизнь была другой и интересной, экспериментируйте на кухне. Медовый Вы когда-нибудь задумывались, почему первый месяц после свадьбы называется «медовым месяцем»?
Помидор в скорлупе - неизвестный физалис
Часто называют томатом физалис в скорлупе. Кое-где его можно узнать по названиям мексиканский помидор, еврейская клубника и крыжовник. Обычно встречается в дикой природе. Культурный физалис чаще всего выращивают в Америке, реже - в Европе и Азии.
В Струмяни фермер сорвал гигантский помидор
В этом году молодой фермер Иван Иванов из города Струмяни сорвал помидор необычной и довольно причудливой формы, который весит почти килограмм. По мнению одних, помидор по форме напоминает крест, а по другим - четырехлистный клевер, но в обоих случаях люди считают, что овощ предвещает счастье и успех.
Помидор с ГМО убил молодого испанца
В последние годы вред, причиняемый использованием ГМО-продуктов, становится все более ожесточенным, но эти утверждения продолжают оставаться в пределах вероятности. Однако трагический инцидент с человеком из Испании дал нам серьезный повод задуматься о том, что мы кладем на нашу тарелку.
Огурец, помидор и кабачок увлажняют организм
В летние месяцы мы должны особенно заботиться о своем здоровье. Ни в коем случае нельзя пренебрегать солнечными лучами - обязательно используйте масло против ожогов. Каким бы приятным ни был загар, сильное солнце может вызвать множество проблем с кожей.
