Быстрый ужин для гостей

Видео: Быстрый ужин для гостей

Видео: Быстрый ужин для гостей
Видео: Когда гости на пороге! ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН из 5 вкусных блюд за 60 минут! Рецепты от Всегда Вкусно! 2024, Сентябрь
Быстрый ужин для гостей
Быстрый ужин для гостей
Anonim

Если к вам вдруг приходят гости и вам нечем их угостить, готовьте легкие и быстрые блюда, которые одновременно вкусны и тают во рту. Одно из них - французское мясо с картошкой.

Нарезать 500 г мяса - говядины или свинины, нарезать 5 крупных картофелин, 1 луковицу и разложить слоями. Посыпать тертым желтым сыром и залить небольшим количеством майонеза, выпекать до золотистого цвета. Приправить черным перцем, солью и зелеными специями.

Для вегетарианцев или в качестве гарнира готовьте картофель с луком. 2 луковицы нарезать кружочками и слегка обжарить на сливочном масле, добавить 5 столовых ложек муки и 500 мл бульона.

1 кг картофеля отварить, очистить от кожуры и нарезать кружочками. Добавьте их в соус, посолите и поперчите и дайте покипеть на сильном огне пять минут.

Быстрый ужин для гостей
Быстрый ужин для гостей

Посыпать зелеными специями и подавать горячим. Горячие итальянские бутерброды становятся еще быстрее. Вам понадобится 6 ломтиков хлеба, 2 помидора, 2 горсти мелко нарезанной ветчины, 1 перец, 4 гриба, 2 зубчика чеснока, 100 г сливочного сыра, немного тертого сыра.

Слегка запекайте ломтики в духовке или на тостере. Грибы, помидоры и перец нарезать кубиками. Выложите их на лист фольги и запекайте при 180 градусах десять минут.

Намазать ломтики сливочным сыром, посыпать небольшим количеством мелко нарезанного чеснока, распределить ветчину. Сверху выкладываем слой перца и грибов, сверху выкладываем помидоры.

Выпекать 10 минут при 180 градусах. Посыпать горячие бутерброды желтым сыром.

Если ваши гости любят сладкое, порадуйте их быстрым банановым пирогом. Понадобится 3 банана, 200 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 100 г топленого масла, 2 яйца, пол чайной ложки сахара, 3 столовые ложки йогурта, 125 г изюма.

Разогрейте духовку до 180 градусов, за это время разомните бананы до состояния пюре. Смешайте масло, яйца и сахар до образования пены. Добавьте бананы и йогурт и перемешайте.

Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Добавьте изюм и аккуратно перемешайте. Выпекать на смазанной маслом и посыпанной мукой сковороде. Выпекать около 40 минут до золотистого цвета.

Рекомендуемые: