2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Если вы ждете гостей, удивите их вкусными и изысканными блюдами.
Такое блюдо - спагетти с норвежским соусом. Ингредиенты: 200 граммов спагетти, 50 граммов сыра, 20 грибов, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 30 миллилитров белого вина, 200 миллилитров жидких сливок, 2 столовые ложки масла, 2 щепотки имбиря, 2 щепотки мускатного ореха., пол чайной ложки острого красного перца, соль по вкусу.
Отварите спагетти в подсоленной воде, чтобы сердцевина не вскипела. Лук и зубчики чеснока мелко нарезать.
Помидоры отварить кипятком, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Грибы промываем и нарезаем некрупными кусочками.
В глубокой сковороде растопить масло и обжарить лук до полупрозрачности, добавить чеснок и грибы и тушить около трех минут.
Добавьте вино и тушите еще полминуты. Добавьте помидоры и специи, перемешайте и тушите одну минуту. Добавить сливки и желтый сыр, нарезанный мелкими кубиками.
Соус перемешивают и варят до загустения. Приготовленные спагетти добавляем в соус, перемешиваем и через минуту блюдо готово.
Вкусным и изысканным блюдом, подходящим для гостей, является рулет из говядины с овощным соусом
Ингредиенты: 600 г говядины, 120 г бекона, 1 морковь, 1 красный перец, 1 луковица, укроп и петрушка по вкусу, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки горчицы, 2 столовые ложки муки, масло для жарки, соль и черный перец по вкусу.
Мясо моют, сушат и разрезают пополам, как форму для торта, но не полностью, и растворяют, как книгу. Накройте полиэтиленовым пакетом и ударьте плоской стороной молотка для мяса, чтобы получился большой прямоугольник.
Намажьте мясо горчицей и разложите на нем кусочки рубленого бекона. Мясо скатывают в тугой рулет и обматывают нитью. Натереть солью, перцем и со всех сторон присыпать мукой. Обжарить на глубокой сковороде со всех сторон.
Рулон помещается в лоток. Морковь, перец и лук очищаем, нарезаем крупными кусочками и раскладываем вокруг мяса, заливая стаканом кипятка.
Поднос накрывают крышкой или фольгой. Выпекать при 200 градусах в духовке час. Затем овощи вынимают, растирают и разбавляют соусом для жарки. Добавьте укроп, петрушку и мелко нарезанный чеснок.
Рекомендуемые:
Вкусные закуски для гостей
Ожидая гостей, приятно удивите их вкусными и эффектными закусками. Они не отнимут много времени, но докажут вашим гостям, что вы в совершенстве готовите. Интересная и вкусная закуска - отварной язык с пряными специями. Ингредиенты: 1 говяжий язык, 1 столовая ложка майорана, 1 столовая ложка чабера, 1 столовая ложка сушеного укропа, 1 столовая ложка базилика, 10 зерен черного перца, 10 зерен белого перца, щепотка кайенского перца, щепотка карри, 1 зубчик чеснока, 2 лавров
Что приготовить для гостей
В ожидании гостей удивите их ямайским куриным салатом. Готовится быстро и очень вкусно. Состав: 300 граммов куриной грудки, 300 граммов пекинской капусты, 50 миллилитров сливок, лимонный сок, соль, оливковое масло, 50 граммов куриной печени, немного масла, горчица, перец.
Что приготовить быстро для гостей
Все мы любим принимать гостей. Получать комплименты за наши кулинарные навыки и работу, которую мы проделали, чтобы наши гости чувствовали себя комфортно и сытно. Однако суматошная повседневная жизнь часто мешает нам приготовить то, что мы хотим, просто потому, что мы чувствуем огромную нехватку времени.
Этими закусками для гурманов вы произведете впечатление на своих гостей
Слово гурман происходит из французского языка. Столетия назад во Франции так называли людей, которые хорошо разбираются в хорошей еде и фирменных напитках. Кухня для гурманов можно определить как искусство, умело сочетающее в себе симфонию вкусов и ароматов.
Быстрый ужин для гостей
Если к вам вдруг приходят гости и вам нечем их угостить, готовьте легкие и быстрые блюда, которые одновременно вкусны и тают во рту. Одно из них - французское мясо с картошкой. Нарезать 500 г мяса - говядины или свинины, нарезать 5 крупных картофелин, 1 луковицу и разложить слоями.