Идеи для быстрого ужина из макарон

Идеи для быстрого ужина из макарон
Идеи для быстрого ужина из макарон
Anonim

После утомительного и, казалось бы, бесконечного рабочего дня последнее, что вы хотите делать, - это готовить. Но пришло время обедать, и вам нужно что-то сделать для своей семьи. Быстрый и легкий рецепт отлично подойдет вам.

Например, паста готовится довольно быстро, поэтому мы подобрали несколько интересных рецептов, которые удивят ваших близких, а также вы не будете тратить время на отдых.

Паста с желтым сыром

Необходимые продукты: 500 г макарон, 300 г желтого сыра, ½ пакета сливочного масла, пря л свежего молока, 1 ст.л муки, соль, панировочные сухари.

Запеченные макароны
Запеченные макароны

Приготовление: Первое, что вам нужно сделать, это отварить макароны в подсоленной воде и процедить. В миске разогрейте половину масла и обжарьте муку. Как только оно приобретет красноватый цвет, влейте молоко, постоянно помешивая.

Дать молоку закипеть 4-5 минут и добавить макароны. Оставьте их на плите, пока молоко не впитается в макароны, затем положите оставшееся масло и желтый сыр, натертый на мелкой терке. Осторожно перемешайте, затем вылейте на сковороду, посыпьте сверху небольшим количеством панировочных сухарей и запекайте до золотистого цвета.

Салат с макаронами
Салат с макаронами

Паста со сливками

Необходимые продукты: 500 г макарон, 200 г ветчины, 150 г гороха, 250 г сметаны, 80 г сливочного масла, 100 г желтого сыра, соль.

Приготовление: Макароны отварить в подсоленной воде. Тем временем обжарьте на сливочном масле нарезанную ветчину вместе с горошком. После обжаривания добавьте высушенную пасту и перемешайте. Наконец, влейте сливки и убавьте огонь. Выключите, когда крем загустеет. Посыпать тарелку и обильно посыпать желтым сыром.

Паста с томатным соусом
Паста с томатным соусом

Мы можем приготовить макароны любым способом - только с сыром или соусом, как для спагетти. Наш следующий рецепт также подходит для спагетти, вы можете добавить другие продукты, которые нравятся вашей семье:

Паста с томатным соусом

Ингредиенты: 300 г макарон, ¼ снова сливочного масла, 200 г грибов, 1 ч.л. томатного сока, несколько зубчиков чеснока, соль.

Приготовление: Макароны отварить, а одновременно в отдельной посуде обжарить нарезанные грибы и чеснок, добавить томатный сок. После того, как паста стечет и соус загустеет, вылейте в тарелку и полейте томатным соусом с чесноком. По желанию вы можете добавить 1 столовую ложку тертого сыра Пармезан и немного пикантного в соус для аромата.

Рекомендуемые: