2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Торт Захер - один из классических тортов, известных как чудо австрийской кулинарии. Он может улучшить ваше настроение за считанные минуты.
Обилие шоколада и нежная абрикосовая начинка делают этот торт неповторимым и незабываемым. Торт Захер - один из самых популярных австрийских десертов.
Изобретатель торта - Франц Захер, назвавший восхитительный торт своим именем. Торт стал настоящей сенсацией среди представителей высшего общества, для которых торт был создан. Австрийский император так полюбил торт, что приказал регулярно включать его в свое меню.
История торта Захер очень интересна. Она появилась потому, что шеф-повар министра иностранных дел Австрии заболел гриппом как раз тогда, когда ему пришлось изобрести идеальный шоколадный десерт.
Таким образом, приказ министра Меттерниха создать самый вкусный шоколадный десерт из когда-либо сделанных упал на плечи Франца Захера, которому в то время было всего 16 лет. Работал помощником повара. Так появился шоколадный торт, который буквально тает во рту.
Рецепт был очень сложным, и Франц Захер завещал его своему сыну, который, предлагая торт в семейном отеле в Вене в течение нескольких лет, продал секрет ингредиентам конкурса.
С тех пор возникли разногласия по поводу того, какой рецепт торта Захер появился первым. Известно, что для создания оригинального торта Захер из Бельгии и Германии импортируются три разных вида шоколада, которые используются для создания восхитительного шоколадного кувертюра, покрывающего торт.
Несмотря на современные технологии, традиция изготовления торта Захер вручную без использования миксера сохранилась, чтобы сохранить его аристократический вкус.
Восхитительный хлеб покрывается нежным абрикосовым джемом, затем покрывается шоколадным кувертюром. С 1832 года, когда был создан торт, на оригинальный десерт ставили круглую шоколадную печать с надписью «Original Sacher-Torte». Торт завернут в деревянную коробку, которая обернута бумагой бордового цвета.
Рекомендуемые:
Интересные факты о еде и напитках
Англичане называют кофе с молоком «белым кофе». Люди, которые пьют кофе, занимаются сексом гораздо чаще, чем люди, которые не пьют, и получают от этого гораздо больше удовольствия. Франция, которая славится своими сырами, заставила знаменитого генерала Шарля де Голля задуматься:
Турецкие кулинарные традиции - интересные факты
Чтобы иметь возможность вникнуть в кулинарные традиции Турции , мы должны будем познакомить вас хотя бы с несколькими предложениями и его историей с обещанием не утомлять вас. Как и многие другие народы, турки когда-то были кочевниками.
Интересные факты о яблоках
Все слышали крылатую фразу: «С яблоком в день доктор будет далеко от меня». Это утверждение, которое осталось в нашей памяти, совершенно верно. В яблоках содержится 200 мг. полифенолы, 30 граммов углеводов с низким гликемическим индексом, более 5 граммов клетчатки и около 80 калорий - куча полезных свойств.
Интересные факты о хлебе
Практически каждый ест хлеб каждый день - в виде бутерброда, с медом или джемом или даже в качестве десерта с жидким шоколадом. Хотя люди во всем мире ели его на протяжении тысячелетий, есть вещи, которых мы не знаем о хлебе. Ежедневно мы съедаем более 9 000 000 поддонов хлеба.
Торт Гараш - болгарский Захер из Русе
Торты - одни из самых вкусных десертов, а Гараш - среди самых вкусных тортов. Его мягкий вкус молотых грецких орехов, цельных сливок, молока и натурального шоколада завоевал тысячи преданных поклонников не только в Болгарии, но и во многих частях мира.
