2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Время, в течение которого блюдо с нездоровым вкусом действует на организм, составляет 30 минут. Ученые из Австралии обнаружили, что в течение стольких минут хлорид натрия поглощается организмом, влияет на артерии и в результате нарушает снабжение клеток кислородом. Соль сильнее всего влияет на организм через час после употребления соленого блюда, говорят исследователи.
Исследование проводилось на основе двух разновидностей блюда - в одной соли не превышало 0,3 грамма, а в другой - 4 грамма.
Специалисты рекомендуют, чтобы максимальное количество соли на целый день не превышало 4 грамма, что составляет одну разровненную столовую ложку. Детям следует потреблять еще меньше - от 2,5 до максимум 4 лет, в зависимости от возраста.
Даже если мы не добавляем соль в пищу, большая часть потребляемого нами хлорида натрия поступает из покупных продуктов - готовых или полуфабрикатов.
Около восьмидесяти процентов соли попадает в организм из полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов, и такой популярностью пользуется чемпионат по детской пицце.
Авторитетные исследования показывают, что люди, которые добавляют меньше соли в свой рацион, с возрастом реже страдают сердечными заболеваниями и повышенным кровяным давлением. Несоблюдение рекомендаций по здоровью увеличивает риск сердечного приступа или инсульта.
Интересно, что соль, которая продается в магазинах, - это не чистый хлорид натрия, как многие думают. К соли добавляют карбонат магния и очень небольшое количество йода.
Йодированная соль устраняет опасность эндемического зоба. Это заболевание связано с дефицитом в почвах определенных географических районов элемента, необходимого для синтеза гормона тироксина щитовидной железой.
Рекомендуемые:
Гималайская розовая соль - соль жизни
Соль бывает разных видов из разных сред, с разными цветами и свойствами. В каждой части Земли есть свой тип соли. Все мы, конечно, знаем, что белую соль добывают из моря: морская вода собирается в солончаках и испаряется, образуя морскую соль, которая позже промывается и очищается на нефтеперерабатывающем заводе.
Куркума действует как успокаивающее средство
Куркума - чрезвычайно полезное растение, хотя очень немногие хозяйки используют ее при приготовлении различных блюд. И, кроме пряностей, куркума - настоящее натуральное лекарство. Куркума - неоценимая помощь в лечении и профилактике многих заболеваний, в том числе печени, желудка, желчного пузыря и почек.
Кофеин действует как наркотик
Мало кто может обойтись без кофеина. Напитки с кофеином - одни из самых популярных в мире. Согласно одной статистике, человек потребляет около 200 мг кофеина в день. Это соответствует 2 чашкам кофе, 4 чашкам чая или 3 маленьким бутылочкам кока-колы.
Вкусная еда действует как наркотик
Переедание лакомствами и жирами в мозгу вызывает те же расстройства, что и при употреблении кокаина или героина. Избавиться от такой зависимости очень сложно. Вкусная и калорийная еда действует на мозг как лекарство. К такому выводу пришли ученые из Исследовательского института Скриппса во Флориде.
Защитите своих детей от мороженого - оно действует на них как наркотик
Вы чувствуете себя бессильным перед голодом по мороженому? Сможете ли вы не купить ледяного удовольствия, когда вы выходите на прогулку и перед вами появляется кафе-мороженое? Если ваш ответ отрицательный, то вы должны знать, что вы не единственный, а, скорее, часть большинства, зависимых от мороженого.
