2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Добавлять соль до кипятка. Многие думают, что если добавить соль в воду на плите, вода закипит быстрее. Это неправда. Однако из-за соли вода закипает при более высокой температуре, что сокращает время приготовления.
Для приготовления яиц на глазах. Поскольку соль увеличивает температуру кипения воды, она помогает белкам готовиться быстрее, когда яйца помещаются в воду.
Убедитесь, что яйца свежие. Добавьте две чайные ложки соли в стакан воды и поместите внутрь яйцо. Свежие яйца тонут, а старые плавают на поверхности воды. Это происходит потому, что со временем количество воздуха в яйце увеличивается. Это не означает, что плавающее яйцо испорчено, а только то, что оно старше. Разбейте яйцо в миске и проверьте, не выглядит ли оно странно или пахнет - если оно испорчено, ваш нос скажет вам об этом.
Не допускайте потемнения плода. Большинство людей используют лимон или уксус, чтобы предотвратить потемнение очищенных яблок и груш. Однако вы также можете погрузить их в слегка подсоленную воду, чтобы они сохранили свой цвет.
Очистка грецких орехов. Замочите грецкие орехи в подсоленной воде на несколько часов, прежде чем снимать скорлупу, чтобы было легче удалить орехи.
Не допускайте кристаллизации глазури на торте. Добавьте в глазурь немного соли, чтобы она не стала сахарной.
Устраните запахи от рук. Ваши пальцы пахнут луком или чесноком? Вы также можете натереть их смесью соли и уксуса.
Добейтесь большей высоты. Добавляйте щепотку соли при взбивании яичных белков или жидких сливок, чтобы добиться более быстрого и качественного результата.
Продлите жизнь сыру. Чтобы сыр не заплесневел, оберните его полотенцем, смоченным в подсоленной воде, прежде чем поместить в холодильник.
Сохраните дно духовки. Если пирог или блюдо в духовке слишком сильно разбухают и разливаются, посолите разлив. Таким образом, он не будет дымиться и пахнуть, и его будет намного легче очистить, когда духовка остынет.
Очистите раковину. Регулярно наливайте в раковину подсоленную теплую воду, чтобы удалить запахи и предотвратить скопление жира на трубах.
Снимите кружки с деревянных столиков. Осторожно нанесите смесью соли и масла белые следы, оставленные чашками или горячими блюдами.
Очистите пригоревшие сковороды. Железные сковороды можно очистить небольшим количеством соли и бумажными полотенцами.
Очки для чистки. Смешайте соль с небольшим количеством средства для мытья посуды и слегка потрите, чтобы удалить стойкие пятна от кофе и чая.
Чистка холодильников. Растворенные в воде соль и соду можно использовать для очистки внутренней части холодильника и удаления запахов. Это также хороший способ избежать использования моющих средств, содержащих химические вещества, рядом с едой.
Чистка латуни и меди. Смешать в равных частях соль, муку и уксус и нанести полученный крем на металл. Оставьте на час, затем удалите его мягкой тканью или кистью. Отполируйте сухой тканью.
Очистите стеклянный кофейник. Это любимый трюк каждой официантки в закусочной. Насыпьте в кувшин соль и кубики льда, энергично встряхните и промойте. Соль полирует дно, а лед помогает лучше очистить.
Пролитое вино. Если тетя пролила вино на хлопчатобумажную или льняную скатерть, впитайте как можно больше и сразу же засыпьте пятно солью - это поможет предотвратить впитывание вина в ткань. После ужина замочите скатерть в холодной воде на 30 минут перед стиркой.
Сушка одежды зимой. Если вы сушите одежду на улице зимой, добавьте соль в последнее полоскание, чтобы одежда не замерзла.
Обновите цвета. Цветные занавески или коврики стирайте в подсоленной воде, чтобы питать цветы. Вы можете восстановить цвет поблекших ковров, быстро протерев их полотенцем, смоченным в сильно подсоленной воде, а затем пропылесосив их.
Рекомендуемые:
Практические советы по использованию кофейной гущи
Кофе - популярный напиток, потребляемый во всем мире. Люди обычно выбрасывают это кофейная гуща , оставленные после того, как они приготовят напиток, но, прочитав эту статью, вы можете пересмотреть их утилизацию. Очень много молотого кофе практическое применение по дому и в саду и даже может помочь вам приготовить домашнюю косметику.
Уникальные фирменные блюда ресторанов быстрого питания
Еда - это основная потребность каждого человека, без которой никто не может выжить в мире, но некоторые люди любезно стараются попробовать нетрадиционную и более роскошную пищу. Люди с большими возможностями посещают различные рестораны по всему миру, чтобы прикоснуться к редким и интересным блюдам.
Советы по использованию фольги для готовки
Фольга для готовки это то, что есть на кухне. Его можно использовать практически везде, особенно на кухне. Фольга пригодится как для барбекю на заднем дворе, так и для пикника в горах. Если вы воспользуетесь им, это избавит вас от многих головных болей на кухне.
Интересные советы о соли и ее использовании
Соль, вероятно, является одной из наиболее часто используемых специй на любой кухне. Щепотка соли может сделать вкус вашего блюда превосходным, но в то же время, если вы переборщите, результат может быть плачевным. Интересно, что соль не переработана и имеет бесконечный срок хранения.
Советы по использованию яиц в коктейлях
Яичный пунш - любимый напиток, связанный с рождественскими праздниками в некоторых странах, и самый известный напиток на основе яиц. Но есть много других хороших коктейлей и напитков, в состав которых входит сырое яйцо. Многие из этих напитков являются классикой, созданной в золотой век коктейлей в начале 20 века.