Из ничего чего или что приготовить из вчерашних блюд

Видео: Из ничего чего или что приготовить из вчерашних блюд

Видео: Из ничего чего или что приготовить из вчерашних блюд
Видео: ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА НА СКОВОРОДЕ !!! МАКАРОННИК !!! 2024, Сентябрь
Из ничего чего или что приготовить из вчерашних блюд
Из ничего чего или что приготовить из вчерашних блюд
Anonim

Иногда мы готовим большее количество блюд и вот что мы можем сделать, если у нас осталось 1-2 порции разных блюд, закуски остались.

- Кусочки жареного мяса без соуса - нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду и влить немного вина, добавить мелко нарезанные консервированные грибы и специи по вкусу. Покройте сливками и тертым желтым сыром или острым сыром. Выпекать 15-20 минут. Подавать с салатом по вкусу;

- Картофельное пюре и отварное мясо или нарезанные сосиски - половину пюре выкладываем на смазанную маслом сковороду и накрываем мелко нарезанным мясом, которое мы смешали с небольшим количеством сливок, тимьяна и перца. Сверху выложить другую половину пюре и залить топленым маслом. Запекать в горячей духовке. Подавать с салатом или рассолом. Вместо пюре его также можно приготовить с тертым картофелем;

Рыба сэр
Рыба сэр

- Жареное рыбное филе - в 2 столовые ложки масла добавить 1-2 столовые ложки муки, перемешать и залить водой до образования жидкой кашицы. Добавить обжаренную рыбу и варить 5 минут на очень слабом огне. Подавать с лимонным соком, в который мы добавили пюре из чеснока / 1-2 зубчика /;

- Жареные тефтели - выложить в огнеупорную посуду. В миске смешайте 1 столовую ложку томатной пасты, 200 г сливок и 2-3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки. Вылить тефтели и запекать в духовке 10-15 минут;

- Вареные макароны - разогрейте их в духовке и залейте горячим молоком, но достаточно, чтобы они увлажнились. Подавать посыпать толчеными грецкими орехами, сахаром и щепоткой корицы;

- Колбасы нарезанные - мы используем их для пиццы или горячих бутербродов;

Бутерброды
Бутерброды

- Белки - в небольшой кастрюле вскипятите воду, в которую мы добавили ложку уксуса, кусочек масла и соль по вкусу. Выливаем сразу все белки, а когда они затвердеют, используем их для украшения салатов, бутербродов, супов и т. Д.;

- Воду, в которой мы варили макароны, картофель или шпинат / готовили для пюре / или овощные консервы, мы можем добавить, приготовив суп;

- Разрезанное молоко фильтруют через марлю и используют для молочных пирогов или для начинки пирогов. Сыворотку можно использовать для замеса теста или добавлять в суп;

- Йогурт, у которого вздулась крышка, перелить в эмалированную посуду и довести до кипения, добавить 1 стакан молока. Когда он полностью остынет, процедите и получите творог. Мы используем его для кремов и паштетов.

Рекомендуемые: