2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Рождество прекрасен во всем мире, сияет разными огнями и благоухает чудесными ароматами. Одно из мест, где царит праздничное настроение в полную силу, - Немецкий Рождественский базар. Будь то в Мюнхене, Берлине, Дрездене или Софии, всегда весело в компании пунша или глинтвейна, среди запаха колбасы и корицы, и, конечно же, королевской кухни. галерея.
Это знаменитый немецкий рождественский торт, который на протяжении веков был неотъемлемой частью праздника в Германии. В преддверии праздников знаменитый торт уже в витринах магазинов - покрытый сахарной пудрой и пахнущий ромом и фруктами.
Воровство характерно тем, что это разновидность сладкого хлеба, приготовленного из половины сливочного масла. На самом деле так было не всегда. Когда он был создан в далеком 1427 году, он был действительно невкусным, потому что готовился по канону поста - без молока и масла. Его смесь состояла только из воды, овса и свекольного масла. Впервые он появился в таком виде в Наумбурге, городе в Германии, и был подарен местному пастору.
Галерея он быстро распространился, но оставался безвкусным. На самом деле настолько безвкусно, что даже правители Северной Саксонии взялись за улучшение его вкуса. В 1430 году курфюрст, или проще говоря принц Эрнст, и его брат, саксонский герцог Альбрехт, направили прошение Папе в Риме с просьбой разрешить выпекать рождественский хлеб с настоящим маслом, несмотря на пост.
Тогдашний папа Николай V отказался, но князья не сдались. Они писали следующему папе, следующему и так далее до 1491 года, когда им наконец это удалось. Папа Иннокентий VIII услышал их молитвы и издал так называемое «масляное письмо». По его словам, теперь стойло можно было сделать на сливочном масле вместо тростникового масла, но за определенную плату. А вырученные средства пойдут на строительство соборов.
Галерея быстро разошлась по Германии, и сегодня это самый известный рождественский торт в стране. И не только в этом. Он сохранил старую традицию готовиться к Рождеству, хотя и из ингредиентов, не соответствующих канону. Сохранилась его первоначальная форма, идея которой раньше и сейчас - напоминать спеленутого младенца, то есть Младенца.
Самая известная в Германии - Дрезденская галерея. Именно из Дрездена берет свое начало рождественская традиция пекарей дарить своему хозяину галерею длиной 1,50 метра. В 1790 году Август Великий приказал испечь и раздать народу огромный амбар (по некоторым данным, весом 1,8 тонны). Эта традиция жива и сегодня. В конце ноября на знаменитом рождественском базаре в Дрездене открылась двухметровая галерея, которую мэр города раздал горожанам.
Как и большинство известных продуктов, и Галерея уже существует во многих вариантах в разных рецептах. Однако остается правило добавлять на 1 кг муки 500 грамм сливочного масла. Также понадобится измельченный миндаль, изюм, цедра лимона и апельсина, а также любые другие сухофрукты. И конечно же огромное желание и любовь, с которой готовиться.
Счастливых праздников!
Рекомендуемые:
Замените белые продукты черными в канун Рождества
Замените все белые продукты с их альтернативой в черном, диетологи рекомендуют для стола в канун Рождества. Причина в том, что черное меню будет полезнее для вашего здоровья, чем белый. Черные продукты содержат антоциан, который снижает риск сердечных заболеваний, защищает от диабета и некоторых видов рака.
В канун Рождества традиция диктует
Рождественский сочельник - один из самых прекрасных и ярких семейных праздников. Каждая семья готовится к встрече Рождественский сочельник и Рождество - чтобы уместно украсить свой дом, поставить елку, изобрести лучшую посуду, украсить лучший стол, получить самые лучшие подарки.
В канун Рождества обязательно нужно употреблять пшеницу
На столе в канун Рождества обязательно стоит пшеница. Ритуальным блюдом на этот праздник является пшеница. Пшеница символизирует богатый урожай, а также зарождающуюся жизнь, поэтому ее готовят в канун Рождества. Таким образом молятся о хорошем урожае в следующем году и чествуют рождение Сына Божьего.
Защитите свой вкус: вредные ингредиенты в продуктах питания, которые изменяют наш вкус
Когда ваш ежедневный рацион включает продукты с химическими ароматизаторами, очень вероятно, что со временем ваше тело потеряет способность распознавать правильный запах настоящих продуктов и не сможет наслаждаться их вкусом. Искусственные усилители вводят в заблуждение наш разум, он привыкает к ним и решает, что они более питательны и полезны, чем, скажем, фрукты и овощи.
Сармис - вкус зимы и Рождества
Сарми - одно из любимых блюд болгар. Вряд ли найдется семья, в которой они не готовились бы, если наступит зима и приближается Рождество. Вкус квашеной капусты и жареного фарша способен поднять настроение каждому в долгие хмурые и холодные дни декабря.