Питание по генам

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Гены определяют цвет глаз, структуру костей, продолжительность жизни. Гены также определяют фигуру. Генная диета, также называемая ДНК-диетой, основана на этом самом понятии.

А именно, что секрет успешного похудения заключается в изучении генов и их роли в питании.

Человеческие гены не адаптированы к сегодняшним условиям жизни и питанию. Это несоответствие между наследственной информацией и современным образом жизни является причиной утечки важных биологически активных веществ в пище, которые посылают сигналы человеческим генам и, таким образом, регулируют чувство голода и сытости.

Это мнение профессора Флойда Чилтона, автора генной диеты. «Вот почему человечество находится на грани серьезного кризиса здоровья», - сказал Чилтон.

Невозможно избежать своих генов и наследственной информации, но можно изменить их внешний вид, соблюдая новую диету. И в конечном итоге таким образом можно сбросить лишний вес и улучшить общее состояние здоровья.

Ученые открыли ген, ответственный за развитие диабета и ожирения. Дефектный ген ENPP1 нарушает способ организма накапливать энергию и расщеплять сахар, блокируя гормон инсулин.

С другой стороны, диабет и избыточный вес являются основными виновниками таких опасных заболеваний, как сердечные приступы. Хотя неподвижность и неправильное питание являются причиной ожирения и метаболических проблем, которые могут привести к некоторым формам диабета, они также могут быть вызваны дефектными генами.

Чтобы получить пользу от генной диеты, вы должны сначала определить свой генотип, что является непростой задачей. По той простой причине, что с годами фигура человека претерпевает довольно серьезные изменения. Так что постарайтесь вспомнить, как вы выглядели в молодости.

Если вы высокий, у вас недостаточная форма, плоские ягодицы, не очень большая грудь и недостаток талии, длинные ноги и большие ступни, длинные пальцы ног, широкие плечи, длинные сильные руки, тяжелые кости, большие черты лица, ваша диета. должен состоять из продуктов, богатых белком, овощей и злаков. Следует избегать большинства молочных продуктов.

Обязательные продукты - птица, жирная рыба, орехи и семечки, зеленые овощи. И допустимы в небольших количествах нежирное красное мясо, крупы, свежие фрукты, морковь, чеснок, лук, оливковое масло, кукуруза с маслом, натуральный йогурт. Запрещенные продукты: свинина, большинство молочных продуктов, маргарин, мед и сахар, крахмал, картофель, репа, сельдерей.

Если у вас средний рост, стройное телосложение, маленькая грудь у женщин, длинные руки с изящными запястьями, удлиненные ступни с длинными пальцами, длинная «лебединая» шея, узкие кости, узкое лицо классического типа, ваш рацион должен состоять из продуктов, богатых белок в сочетании с овощами и фруктами.

Людям этого типа следует очень осторожно относиться к употреблению жиров. Обязательными продуктами являются яйца, птица, рыба, бобовые, овощи, фрукты, а в небольших количествах - злаки, кукурузное масло и оливковое масло, другие свежие фрукты, красное мясо (кроме свинины), Запрещенные продукты - жареные продукты, мед и сахар, белая мука и крахмал, маргарин, картофель, репа, сельдерей, кофе и черный чай, газированные напитки, алкоголь, фруктовые соки (без фреша).

Если внешне вы среднего роста, с длинным крепким торсом, не очень длинными сильными ногами, хорошо очерченными ягодицами, довольно большой грудью у женщин, неправильной талией, сильными руками с короткими пальцами, мускулистым телом, широкими ступнями с короткими пальцы ног, почти квадратная форма лица, подходящая для этого генотипа - это отдельная диета.

То есть количество белков и углеводов в меню должно быть одинаковым, но принимать их нужно отдельно. Обязательными продуктами являются крупы, такие как рис и макароны, бобовые, все виды овощей в виде салатов, все фрукты (кроме бананов и винограда).

В небольших количествах разрешается употреблять мясо птицы (без кожи), рыбу, особенно жирную, яйца (не более 3 раз в неделю), оливковое масло, кукурузу и сливочное масло, орехи и семена, картофель, молоко и натуральный йогурт.

Запрещенные продукты: соленые продукты, красное вино, морепродукты, жареные продукты, сыр, мед и сахар, крахмал из белой муки, маргарин, напитки, содержащие кофеин (кофе, черный чай, кока-кола), газированные напитки, алкоголь.

Если вы невысокого роста, имеете округлое мягкое тело, большую грудь и широкие бедра у женщин, округлые плечи, мягкие руки с пушистыми пальцами, сильные волосы у мужчин, маленькие ступни с короткими пальцами, большую голову, мягкие и округлые черты лица, тогда Оптимальная диета для нас - молочно-вегетарианская.

Это единственный генотип, который легко переносится даже самой строгой вегетарианской диетой. Люди из-за него склонны замедлять обмен веществ и поэтому должны более внимательно следить за калориями.

Обязательные продукты - сыр, творог, молоко, все виды овощей, все виды фруктов, крупы. В небольших количествах разрешено употребление мяса птицы, рыбы, яиц (не более 3 в неделю), оливкового и кукурузного масла, орехов и семян. К запрещенным продуктам относятся все виды красного мяса, макаронные изделия, мороженое и сметана, жареные продукты, маргарин и масло, изделия из белой муки, кофе и черный чай, газированные напитки, алкоголь.

Если вы выглядите от среднего до низкого, с плоским торсом, узкой грудью, маленькой грудью у женщин, хрупким телом, но с сильными мускулами, короткими ступнями, небольшой головой с ярко выраженными чертами лица, то диета для вас должна быть полусухой. -вегетарианский.

В его состав входит достаточное количество белка и медленно перерабатываемых углеводов. Люди этого генотипа могут адаптироваться к любому типу диеты. Обязательные продукты - молочные продукты, крупы, все виды овощей, все виды фруктов.

В небольших количествах допускается рыба, особенно жирная, птица, яйца (не более 3 в неделю), оливковое и кукурузное масло, орехи и семена.

Запрещенные продукты: все виды красного мяса, макароны, сливки и мороженое, жареные блюда, маргарин и масло, мед и сахар, кофе и черный чай, газированные напитки, алкоголь.