2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Чимичанга - фирменное блюдо мексиканской и американской кухни. По внешнему виду он напоминает буррито, кесадилью и донер из-за характерной лепешки, из которой его готовят.
Характерной чертой чимичанги является то, что она готовится в виде тонкого булочки, запеченного на кукурузном тесте. Однако пшеничные лепешки также используются для некоторых разновидностей блюда.
Сочная и насыщенная начинка - еще одна сохранившаяся особенность чимичанги. Обычно для этой цели используются такие продукты, как красная фасоль, перец чили, рис, говядина, свинина или другое мясо. Нет недостатка в сыре и желтом сыре.
После того, как они помещены в хлеб, он складывается в пакет и обжаривается на сильном огне в течение короткого времени. Готовую чимичангу, пока она еще горячая, можно посыпать тертым желтым сыром или зеленью. Подается с гуакамоле, чесночным соусом или соусом чили.
Вот простой рецепт чимичанги, который понравится любителям сэндвичей:
Необходимые продукты: 4 лепешки (лепешки), 350 г курицы, 1 перец, 2 зубчика чеснока, 1/2 ч. чили, 1/2 ч. л. кориандр, 1/2 ч. черный перец, соль, 1 луковица, 1-2 ст. густое томатное пюре, 250 г чеддера.
Способ приготовления: Нарезать лук и перец. Потушить немного жира, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанную курицу. Добавьте специи и полейте томатным пюре.
Готовьте смесь, пока курица не станет мягкой. Полученную начинку распределяют на буханках. Посыпать тертым чеддером. Лепешки складываются, как пакет. Их протыкают деревянными палками, чтобы не открывались.
Затем обжарить до золотистого цвета со всех сторон. После снятия с масляной бани поместите на кухонную бумагу, чтобы удалить ненужное масло. Сверху посыпать еще немного сыра. Готовые пакеты чимичанги подаются с овощами и соусами на ваш выбор.
Рекомендуемые:
Как сделать зеркальную глазурь (ГАЛЕРЕЯ)
Вы, наверное, не раз восхищались великолепными тортами, которые выглядят как произведение искусства. В такие прекрасные творения они превращаются с помощью проверенных и проверенных хитростей мастеров-кондитеров. Зеркальная глазурь изготовлен на основе шоколада, какао и сливок с добавлением желатина или пектина, который в готовом виде имеет действительно глянцевую, зеркальную поверхность.
Как сделать бюрек - инструкция для начинающих
Вряд ли найдется человек, который не любит пирог. Это блюдо нашей национальной кухни, характерное не только для нас, но и для всех балканских стран. Вариантов много, название также меняется в зависимости от того, в какой стране на полуострове мы пробуем чудесное искушение из теста.
Финиковая паста заменяет сахар в десертах! Вот как это сделать самому
Рафинированный сахар содержится практически во всех продуктах - тортах, рулетах, бисквитах, соусах, бутербродах, соках, безалкогольных напитках и т. Д. Несомненно, он содержится в большей части продуктов, которые вы покупаете в магазине. Этот сахар несет в себе риск возникновения опасных заболеваний, связанных с высоким уровнем сахара в крови, массой тела, проблемами с сердцем, диабетом и т.
Как самому сделать знаменитых китайских пауков?
Баози, более известное в Болгарии как Паучи, - это азиатское блюдо из теста, которое очень распространено в Китае. Готовится из отварного теста и фарша, состоящего из мяса (говядина, курица) и овощей (лук-порей, лук). Пауки очень напоминают пельмени, популярные в России, Украине, Польше, но немного крупнее.
Как сделать шприц для конфет
Шприц для конфет - изящный помощник в приготовлении приятных для глаз и вкуса сладостей, можно приготовить в домашних условиях. Помимо того, что их выгоднее приготовить самостоятельно, после использования их выбрасывают без необходимости чистить и без того сложные в обслуживании пластиковые или пластиковые шприцы.
