Соленые лакомства со сливочным сыром

Оглавление:

Видео: Соленые лакомства со сливочным сыром

Видео: Соленые лакомства со сливочным сыром
Видео: Чизкейк со сливочным сыром 🍰 ВКУСНЯШНЫЙ сливочный ЧИЗКЕЙК на ДЕСЕРТ 2024, Сентябрь
Соленые лакомства со сливочным сыром
Соленые лакомства со сливочным сыром
Anonim

Мы решили представить вам несколько разных рецептов со сливочным сыром - все будет соленым. Мы выбрали закуску, солончаки, кексы и эклеры. Начнем с более простых и быстрых рецептов.

Для начинки эклеров потребуется смешать около 300 г сливочного сыра, добавить 80 г сметаны. К этому добавить специи по вкусу, хорошо быть свежими - пучок петрушки, пучок укропа, немного зеленого лука. Смешайте продукты и залейте готовые эклеры. Начинка должна быть густой - если вам кажется, что сливочный сыр мелкий, добавьте еще.

Предлагаем вам вариант популярных маффинов или кексов, но на этот раз с соленой начинкой из сливочного сыра и несколькими грецкими орехами по вкусу. Вот рецепт:

Соленые эклеры
Соленые эклеры

Маффины со сливочным сыром, базиликом и грецкими орехами

Необходимые продукты: 2 яйца, ¾ чайной ложки масла, 1 чайная ложка йогурта, 2 чайные ложки. муки, снова ½. разрыхлитель, сливочный сыр, грецкие орехи, базилик

Способ приготовления: Сделайте смесь, начиная со взбивания яиц, масла и молока. Затем постепенно добавляйте муку и разрыхлитель. Наконец, добавьте около 200 г сливочного сыра и перемешайте, пока смесь не станет однородной. Добавьте несколько щепоток базилика. Наполните формы и, наконец, посыпьте сверху измельченными грецкими орехами. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Соленья со сливочным сыром
Соленья со сливочным сыром

После вкусных кексов пришло время солёных. Приготовить их несложно, а для теста понадобится 150 г сливочного масла и сливочного сыра, мука, щепотка соли, 1 ч. сода, яйцо, кунжут.

Сначала смешайте сливочное масло и сливочный сыр в подходящей миске, добавив к ним взбитое яйцо. Затем начните добавлять просеянную муку, которую вы смешали с содой и солью. Цель состоит в том, чтобы тесто не прилипало к рукам. Затем раскатайте и нарежьте нужные формы, сверху посыпьте кунжутом - разложите на смазанной маслом сковороде и запекайте до румяной корочки.

Картофель со сливочным сыром
Картофель со сливочным сыром

Наше последнее предложение - отличный выбор для закуски на зиму. Вот необходимые продукты:

Запеченный картофель со сливочным сыром

Необходимые продукты: 4-5 крупных картофелин, 150 г сливочного сыра, 2 лука-порея, сливочное масло, колбаса, черный перец, орегано

Способ приготовления: Картофель отварить, но не до полной готовности. Затем разрежьте их пополам и вырежьте сердцевину каждой картофелины. Выложите половинки картофеля на смазанную маслом сковороду. Мелко нарезать внутреннюю часть и добавить сливочный сыр.

Обжарьте на сковороде лук-порей, нарезанный тонкими ломтиками, затем добавьте колбасу, чтобы она слегка обжарилась. Лук-порей и колбасу смешать с картофелем и сливочным сыром, добавить по вкусу специи - перец, орегано или чабер. Залейте картофель и положите на каждую картофелину по кусочку сливочного масла. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета. При желании посыпать сверху желтым сыром.

Рекомендуемые: