2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лучшая часть кулинарии - это то, что мы можем смешивать вкусы по своему желанию, пока не найдем идеальный для нас. Рецепты всегда можно переработать, убрать из них, а продукты добавить к разнообразию рецептов или потому, что нам это не нравится.
В связи с этим - фрукты чаще воспринимаются как десерт, но большинство из них можно сочетать в пикантных блюдах, что давно укоренилось в мировой кухне, но лишь в единичных случаях практикуется в нашей стране. Мы рассмотрим несколько вариантов соленых лакомств с грушами.
Соленый пирог с грушами и двумя видами сыра
Необходимые продукты: слоеное тесто, 2 груши, 100 г грецких орехов, 50 г пармезана, сыр с плесенью, вода и лимонный сок.
Способ приготовления: Вы выбираете подходящий противень, на который кладете слоеное тесто - цель состоит в том, чтобы края и часть теста не выходили за пределы противня. То, что внизу, протыкаем вилкой. Грецкие орехи измельчают или нарезают на кусочки и смешивают с тертым сыром пармезан.
Грушу очистить и нарезать ломтиками - каждую аккуратно обмакнуть в таз с водой и лимонным соком. Дайте кусочкам груши постоять минут десять, затем откиньте на дуршлаг.
Посыпьте тесто большим количеством грецких орехов и пармезана и начните раскладывать кусочки груши. Нарезать сыр с плесенью небольшими кубиками и выложить на кусочки груши.
По желанию можно снова посыпать сверху, но на этот раз только грецкими орехами. Затем «храните» то, что осталось вне сковороды, поверх груш и запекайте в духовке, разогретой примерно до 160 - 170 градусов.
Наше следующее предложение - это закуска, которую очень легко приготовить и для которой нужно несколько продуктов, но она обязательно понравится вашим гостям:
Фаршированные груши с соленой начинкой
Необходимые продукты: 3-4 груши, 180 г сыра рокфор, лимонный сок, 4 столовые ложки меда, орехи по запросу.
Способ приготовления: Сначала разрежьте груши вдоль и нарежьте семена. Затем добавьте в образовавшиеся отверстия 1-2 столовые ложки лимонного сока. В миске разомните рокфор вместе с медом и орехами, которые вы также мелко нарезали заранее.
Залейте смесью груши и поставьте в духовку примерно на 180 градусов. Вы заметите, что сыр запекся - тогда они готовы.
Наше последнее предложение - это снова закуска с голубым сыром. Правда в том, что сыр и вкус груш очень сильно дополняют друг друга, и помимо некоторых орехов вкус становится непередаваемым. Вот такой рецепт:
Солёно-сладкие грушевые шарики с голубым сыром
Необходимые продукты: 3 груши, 200-300 г голубого сыра, грецкие орехи, 1 столовая ложка меда или любых других орехов по вкусу.
Способ приготовления: нарезать груши очень мелкими кусочками, а также сыр. Грецкие орехи также следует измельчить. Все смешать в миске и добавить мед - размешать. Начните делать из смеси маленькие шарики. Придав им форму, обвалять их в грецких орехах, разложить на тарелке и поставить остывать в холодильнике.
Рекомендуемые:
Лучшие сладкие и соленые начинки
В мировой кухне можно найти всевозможные сладости и соленые начинки для конфет, солений, рулетов и пирожков, а также для мяса, крокетов, рыбы и т. д. Начинки могут быть самыми разнообразными и экзотическими в зависимости от того, в какой части континента вы их готовите или потребляете.
Соленые лакомства с пшеницей
Пшеница это любимое лакомство, и никто не пробовал сладкую пшеницу, украшенную сухофруктами и орехами или конфетами, или знаменитый десерт ашура с вареная пшеница . Но у этого бобового есть и его соленые варианты, которые хоть и не так хорошо известны, но могут быть интересны любителям злаков.
Диеты с грушами
Осень - пора груш и скоро наступит. Эти фрукты идеально подходят для разгрузочных дней - например, один-два раза в неделю. Если вы действительно любите груши, приготовьте грушевую диету по вашему выбору из следующего. Имейте в виду, прежде всего, что грушевую диету могут использовать люди, у которых нет проблем с желудком.
Сладкие соблазны грушами
Грушевые лепешки особенно подходят для приема гостей. Они становятся очень ароматными только благодаря вкусным фруктам, которые мы кладем в них. Хорошо выбирать недозрелые груши, чтобы не снимать кожуру. Вот рецепты, которые мы выбрали: Йогуртово-грушевый пирог Необходимые продукты :
Соленые лакомства со сливочным сыром
Мы решили представить вам несколько разных рецептов со сливочным сыром - все будет соленым. Мы выбрали закуску, солончаки, кексы и эклеры. Начнем с более простых и быстрых рецептов. Для начинки эклеров потребуется смешать около 300 г сливочного сыра, добавить 80 г сметаны.
