Экономные горшки с перцем, напоминающие детство

Оглавление:

Видео: Экономные горшки с перцем, напоминающие детство

Видео: Экономные горшки с перцем, напоминающие детство
Видео: Острый перец "Чили" на подоконнике. Startup №-40 2024, Ноябрь
Экономные горшки с перцем, напоминающие детство
Экономные горшки с перцем, напоминающие детство
Anonim

Перец являются одними из самых потребляемых овощей в любое время года. Этот овощ дает самые разнообразные возможности для его приготовления в кулинарии.

С наступлением осени многие домохозяйства могут замораживать перец, чтобы зимой можно было наслаждаться свежим, свежеобжаренным перцем.

Мы предложим вам несколько экономичные горшки с перцем за гроши никто не устоит. Наши предложения для деревенских горшков с перцем просты и экономичны, они являются фаворитом многих семей на протяжении поколений.

Запеканка с перцем - вариант 1

Жареный перец в томатном соусе

Необходимые продукты:

Перец - 10 шт. запеченный

Репчатый лук - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Помидоры - 4 шт.

Способ приготовления: Обвалять очищенный перец в муке и обжаривать на раскаленном масле. Подготовленные перцы выложить на тарелку.

В этом же жире потушить мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте тертые помидоры и варите, пока соус не загустеет.

Полить перец приготовленным соусом, а ценителям острого при приготовлении перца с томатным соусом можно порезать острый перец.

Запеканка с перцем - вариант 2

Жареный перец с йогуртом

Жареный перец с йогуртом и жаркое
Жареный перец с йогуртом и жаркое

Фото: Добринка Петкова.

Необходимые продукты:

Перец - 500 г запеченный

Йогурт - 250 г

Яйца - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Острый перец - 1 шт.

Масло

Паприка

Перец

Способ приготовления: Очистите жареный перец и дайте ему стечь с воды. За это время делаем наш молочный соус. В миску влить молоко с небольшим количеством соли, добавить мелко нарезанный чеснок и немного черного перца. Оставляем остывать в холодильнике.

Взбить яйцо с небольшим количеством соли и сделать яичницу-болтунью. Сливший перец нарезать небольшими кусочками, переложить в глубокую миску. Добавьте молочный соус, омлет и мелко нарезанный острый перец. Хорошо смешать. На сковороде разогреть немного жира и обжарить немного красного перца.

Поливаем перец йогуртом с красной начинкой. Это реально искушение и без денег.

Запеканка с перцем - вариант 3

Перец со свежим молоком и сыром

Перец в молочном соусе
Перец в молочном соусе

Фото: Сергей Анчев

Необходимые продукты:

Перец - 10 шт. запеченный

Сыр - 250 г

Свежее молоко - 700 г

Мука - 4 ст.

Sol

Перец

Масло

Масло

Способ приготовления: Очистите жареный перец и дайте ему стечь. Когда они будут готовы, нарежьте их кубиками.

Нагрейте сливочное масло и масло в кастрюле и обжарьте перец. Залить примерно 50 мл воды.

Муку растворить в молоке и добавить к перцам. Варить, постоянно помешивая, до загустения.

Когда блюдо будет готово, снимите его с огня и добавьте тертый сыр.

Перемешать и подавать теплым блюдо с ломтиками хлеба.

Подумайте о каком-нибудь привлекательном варианте подачи в противном случае простая закуска. Это хорошая идея подавать закуску с перцем в корзинах с корками для пирогов, корзинах с пармезаном и почему бы не украшать их закусками или брускеттами.

Рекомендуемые: