За или против рыбных консервов

Видео: За или против рыбных консервов

Видео: За или против рыбных консервов
Видео: Польза и вред рыбных консервов и моя еда за день. № 568 2024, Ноябрь
За или против рыбных консервов
За или против рыбных консервов
Anonim

Рыбные консервы - фавориты многих людей, к тому же они очень удобны, потому что не нужно готовить рыбу в духовке или сковороде, а весь дом наполнен специфическим запахом.

Рыбные консервы очень полезны для здоровья, потому что они содержат рыбу и помогают нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы. Это связано с жирными кислотами омега-3, содержащимися в рыбе.

Омега-3 жирные кислоты наиболее распространены в жирной рыбе. В этом отношении очень полезны лосось, форель, сардины и тунец, но в них меньше жирных кислот.

Самыми полезными считаются рыбные консервы, но не в оливковом масле или масле, а в собственном соусе. В рыбе очень мало холестерина, поэтому она очень полезна для организма. А в консервированном виде это удобно для употребления во время пикника и даже в офисе.

Рыбные консервы очень легко есть, потому что они обрабатываются таким образом, что их кости становятся достаточно мягкими, чтобы их можно было есть.

Консервированная рыба
Консервированная рыба

Когда вы едите рыбу костями, вы восполняете недостаток кальция в организме. Сто граммов рыбных консервов равны одному стакану молока по составу кальция.

Однако помните, что консервы содержат большое количество соли, которой нет в свежеприготовленной рыбе. Это делает их опасными для здоровья, если вы переедаете.

Одно только частое употребление консервов вредно для организма. Из-за продолжительной термической обработки пища теряет некоторые свойства, а из-за добавления консервантов ее польза для здоровья уменьшается.

Однако термическая обработка не влияет на содержание жирных кислот Омега-3, поэтому можно смело есть рыбные консервы, не переусердствовав.

При частом употреблении рыбных консервов возможны аллергические реакции, если вы склонны к пищевой аллергии.

Рекомендуемые: