2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Новое исследование диетологов показало, сколько граммов насыщенных жиров и холестерина содержится в некоторых из наиболее широко используемых продуктов за 100 лет. Статистика настораживает, но может помочь снизить потребление вредных продуктов.
Полезно знать, что в 1 столовой ложке майонеза содержится 75 калорий и 14 граммов жира. Общее количество калорий в день для людей, не занимающихся физическим трудом, должно составлять максимум 2500. При ожирении они сокращаются до 1000-1200.
Жареные, консервированные и соленые блюда отягощают организм. Кроме того, с возрастом наша пищеварительная система начинает функционировать медленнее. Пища, в которой нуждается организм, также меняется. Например, с годами потребность в белке уменьшается, а насыщенные жиры и сахара становятся настоящим врагом.
Сбалансированная диета может исправить один из факторов риска атеросклероза и плохого холестерина. Он откладывается в стенках артерий и сужает их, образуя бляшки. Они лежат в основе стенокардии, сердечных приступов, внезапной сердечной смерти и инсульта.
Чтобы снизить уровень холестерина в крови, нужно почаще есть рыбу. У эскимосов, например, сердечный приступ и внезапная сердечная смерть случаются редко. Однако они съедают не менее 200 граммов рыбы в день. Это соответствует 20 г рыбьего жира или 2 г ненасыщенных жирных кислот.
Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний низкая в Средиземноморье и на Дальнем Востоке. Там делают упор на фрукты, овощи, рыбу и растительные жиры. Рыбий жир имеет неприятный вкус.
Вот почему ученые ищут другие продукты с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот. Они снижают общий холестерин и увеличивают «хороший холестерин», который защищает кровеносные сосуды. К ним относятся бобовые, злаки, соя, орехи и фрукты.
Чеснок обладает таким же благотворным действием, поскольку содержит диаллилсульфид. Йогурт тоже помогает. Его действие обусловлено такими продуктами ферментации, как оротовая кислота, лактоза и другие.
Мясо птицы содержит всего 6% жира и много белка, магния и железа. Он отлично подходит для поддержания линии в диетах, и диетологи настоятельно рекомендуют его.
Рекомендуемые:
Идеи домашнего майонеза
Вы когда-нибудь задумывались, почему готовый майонез так долго хранится? Это потому, что он содержит консерванты, чтобы продлить срок его службы. Даже если вы не пытаетесь вести здоровый образ жизни, полезно сохранить те или иные токсины в своем теле.
Ложка этой волшебной смеси убережет вас от многих болезней
Всем известно, что корица - растение с прекрасными лечебными свойствами. Но не все знают, что корица имеет свое действие, которое значительно усиливается при смешивании с медом. В древности мед и корица использовались как натуральные консерванты.
Чайная ложка меда в вине творит чудеса
Мед - один из первых продуктов, к которым мы обращаемся, когда чувствуем, что начинаем болеть. Он легко усваивается организмом человека и придает ему энергию. Добавленный в чай или съеденный отдельно, мед снимает боль в горле, помогает при сухом кашле и т.
Чайная ложка дрожжей убивает действие алкоголя
Джим Кох - один из основателей пивоваренной компании Boston Beer. Кох поразил группу журналистов на вечеринке своим сопротивлением алкоголю. Он выпил большое количество крепкого алкоголя, но остался трезвым. Журналисты были ошеломлены увиденным и сразу же искали ответ на вопрос, почему он не напился.
Красное вино добавляет 10 лет жизни
Умеренное количество алкоголя в пожилом возрасте продлевает жизнь и помогает чувствовать себя лучше в пожилом возрасте, подтверждают новые исследования. Согласно новому исследованию, пожилые люди, употребляющие умеренное количество алкоголя, с меньшей вероятностью разовьются в пожилом возрасте соматическими расстройствами.
