2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Оказывается, на наше настроение и здоровье влияет не только цвет мебели и стен, но даже цвет приготовленных блюд. А их цветовая гамма способна творить чудеса.
Доказано, что правильно подобранные цветовые оттенки еды, освещения и атмосферы улучшают аппетит и процессы пищеварения.
Ученые из Польши провели эксперимент. Пища, обычная для человеческого глаза, была изменена с помощью освещения в цветах, которых нет в природе.
Например, горох напоминал очень большую красную икру, мякоть стала серой, молоко стало фиолетовым, а яйца стали ярко-красными.
Голодным людям приходилось есть странную пищу, и к еде почти никто не прикасался, а тем, кто все еще боялся ее попробовать, стало плохо.
Ученые пришли к выводу, что для улучшения аппетита и пищеварения сосуды, в которых подается еда, должны быть красными, оранжевыми или желтыми.
Людям, желающим похудеть, следует питаться синей, черной и темно-красной посудой и есть при слабом освещении. Цвет еды имеет большое значение.
Например, красные продукты повышают настроение и бодрость. Это помидоры, вишня, красное вино, красный перец, арбуз и мясо. Они помогают бороться с депрессией.
Оранжевый цвет, в который окрашены тыква, морковь, апельсины, манго и абрикосы, улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ.
Большинство апельсиновых продуктов содержат бета-каротин, улучшающий иммунную систему. Желтые продукты, как и апельсин, содержат большое количество витамина С. Мед, сыр, дыня, яичный желток и все фрукты и овощи оттенков желтого улучшают настроение.
Баклажаны и ежевика, а также виноград помогают справиться с вздутием живота и болями в животе, улучшают зрение и иммунитет. Чернослив и черника помогают бороться со стрессом.
Зеленые фрукты и овощи содержат самые полезные вещества - витамины B, A, C, K, E, калий и фолиевую кислоту, лютеин. Зеленые продукты помогают избавиться от негативных эмоций, нормализовать артериальное давление, улучшить зрение.
Белые продукты не подходят людям, которые хотят похудеть. Богаты углеводами вареный рис, картофель, молоко, спагетти, кокосовая стружка. Но чеснок и лук борются с рядом бактерий и нормализуют высокое кровяное давление.
Рекомендуемые:
Кремовый цвет
Кремовый цвет как правило, это молочный продукт, который используется в блюдах и десертах, соусах, кремах, супах и макаронных изделиях, нагретых и запеченных. Первоначально их готовили только из свежего коровьего молока, но сегодня есть сливки как на молочной, так и на растительной основе.
Ароматный липовый цвет: бесценный природный целитель
Вряд ли кто-то может перепутать липу с ее чудесным ароматом и красивым желтым цветом. В нашей стране это обычное дерево, и интересно знать, что в Болгарии растут три вида липы - серебристая, мелколистная и крупнолистная. Тем не менее, липовый цвет используют точно так же - для приготовления вкусного, полезного и ароматного чая.
Цвет еды влияет на аппетит
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни продукты вызывают аппетит, а другие - нет? Исследователи нашли причину: почувствуете ли вы желание съесть какую-то пищу, зависит не только от ее вкуса, который вы знаете, но и от ее цвета. Специалисты описали, как цвет продукта может вызвать или подавить чувство голода:
Как диета влияет на здоровье сердца?
Продукты, которые вы выбираете для ежедневного употребления, влияют на состояние вашего сердца. Правильный подбор продуктов ведет к долгой и полноценной жизни, и наоборот, если не обращать внимания на то, что вы едите, вы можете увеличить риск сердечного приступа и других заболеваний.
Как чай из хризантемы влияет на ваше здоровье?
Хризантемы это цветы, которые выращивают во всем мире как садовые растения или в горшках. Их цвета варьируются от пастельно-желтого до ярко-красного, с несколькими вариантами зеленого и пурпурного. На протяжении веков представляемые в искусстве, они не только красивы на вид, хризантемы также съедобны и уже много лет используются в лечебных целях.
