Мы купили больше соков и других морсов

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Согласно исследованию Nielsen, за последний год мы купили на 5,4% больше соков и фруктовых напитков. Хотя процент увеличился, наша страна остается на одном из последних мест по потреблению фруктовых соков.

Статистические данные Европейской ассоциации фруктовых напитков показывают, что наибольшее потребление наблюдается на Мальте, где человек в стране выпивает в среднем 33,6 литра в год.

В Германии на душу населения приходится 30 литров фруктового сока, а в Финляндии и Нидерландах на человека в год потребляется в среднем 25 литров сока.

В среднем болгарин покупает всего 8 литров сока за 1 календарный год.

Самый любимый вкус наших соотечественников - апельсин - 48,8%. На втором месте смешанные вкусы апельсина, персика и яблока. Эта тенденция спроса сохраняется в течение последних нескольких лет.

Больше всего морсов в Болгарии покупают в картонной упаковке - 62,7%, затем идут соки в пластиковой упаковке - 26,4% и в стеклянной бутылке - 7,5%.

Больше соков покупают женщины, и их потребление предназначено в основном для дома - почти 90% болгар пьют морсы дома.

При покупке соков болгары придают большое значение упаковке.

Упаковка, привлекающая внимание, поможет выбрать неизвестный бренд, а знаменитый - сохранить свою долю рынка - пишет Quadrant Beverages.

28 апреля вступила в силу директива о соках, согласно которой производители не должны добавлять в них сахар или другие подсластители. Сладкий вкус напитка должен исходить только от фруктов.

Однако это относится только к напиткам с маркировкой «Сок». Если добавлены подсластители, производители должны называть их морсом или фруктовым эликсиром.

Это изменение может значительно упростить задачу для клиентов, поскольку они знают только по этикетке, покупают ли они чистый фруктовый сок или напиток, смешанный с напитками E's.