Ароматные рецепты чайных коржей

Оглавление:

Видео: Ароматные рецепты чайных коржей

Видео: Ароматные рецепты чайных коржей
Видео: 3 душистые чайные смеси в домашних условиях [Cheers! | Напитки] 2024, Сентябрь
Ароматные рецепты чайных коржей
Ароматные рецепты чайных коржей
Anonim

Мало кто не любит чай. Будь то травяной чай, фруктовый чай, черный, зеленый или один из многих его вариантов, чай - это напиток, который регулярно присутствует на нашем столе.

Интересно, однако, что помимо чаепития также можно использовать для приготовления некоторых сладостей и выпечки. Вот 3 самых удачных рецепта чайного торта:

Чайные палочки

Необходимые продукты: 50 г сахарной пудры, 60 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка рома, 1 пакетик черного чая

Способ приготовления: Ром нагревают, и чайный пакетик оставляют в нем примерно на 20 минут для высвобождения аромата, после чего его вынимают. В подходящей посуде взбить сахар и яйца до образования пены. Добавьте муку и ром и снова перемешайте. Этой смесью заливают пакет и разбрызгивают палочки на противне, выстланном бумагой для выпечки. Выпекаются коржи в разогретой до 180 градусов духовке.

Ароматные чайные шарики

Необходимые продукты: 1 пакетик темного чая, 300 г тертого молочного шоколада, 3 столовые ложки какао-порошка, 250 г жидких сливок

Чайные шарики
Чайные шарики

Способ приготовления: Выложите крем в подходящую сковороду на горячую плиту, чтобы нагреться. Перед кипячением положите в него чайный пакетик и дайте ему постоять 30 минут. Чай вынимают, сливки возвращают на плиту и кладут в него таять, постоянно помешивая.

Шоколадную смесь оставляют на 30 минут, после чего чашу, в которую она помещается, помещают в большую емкость, наполненную льдом. Начинаем взбивать миксером до загустения. Из этой смеси формируются маленькие шарики, которые скатываются в какао. Подавать немедленно.

Чайный кекс

Необходимые продукты: 4 яйца, 1 1/2 чайной ложки сахара, 1 ст. свежего молока, 1 ст.л разрыхлителя, 1 ст. чайная ложка масла, 4 чайные ложки муки, 1 пакетик ванили, 100 г сметаны, 1 пакетик чая рой босиком, 3 столовые ложки сахарной пудры

Кекс
Кекс

Способ приготовления: В глубокую миску насыпьте сахар и яйца и взбивайте миксером, пока смесь не станет белой. К ним добавляют растворенные в молоке масло и разрыхлитель. Перемешать, добавить ваниль и муку и еще раз немного взбить миксером, пока не получится слегка густое тесто.

Вылить в форму для торта и выпекать при 180 градусах до полной готовности. Когда торт будет готов, выложите крем на плиту и, прежде чем он закипит, добавьте чай и сахарную пудру. Перемешать и дать соусу постоять минут 15. Вынуть чайный пакетик и залить сливочной жидкостью готовый торт. Дайте снова постоять, пока соус хорошо не впитается.

Рекомендуемые: