2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Болгария - одно из первых мест в мире, где случаются сердечные приступы. Опасное опасное для жизни заболевание часто связано с неправильным питанием. Поэтому в рекомендации специалистов входят советы:
- полагаться на нежирную пищу, богатую клетчаткой;
- ограничить потребление соли или полностью исключить ее из меню, чтобы успешно контролировать артериальное давление.
Еще один общий совет - исключить из рациона продукты с насыщенными жирами, чтобы избежать повышения уровня холестерина.
Помимо этих общих рекомендаций диетологи указывают на наличие продукты, благотворно влияющие на сердце. Среди них выделяется квашеная капуста.
Что это за ретро-еда, которая, однако, до сих пор является частым гостем на столе многих людей не только в Болгарии, но и во всем мире?
Квашеная капуста получается при брожении свежих овощей, помещенных в рассол, где он попадает под действие натуральных дрожжей. Продукт, полученный после процессов ферментации, низкокалорийен и содержит витамины A, B, C и K, а также такие микроэлементы, как калий, железо, магний, цинк.
Было доказано, что витамины группы В удаляют бляшки в артериях. Комбинацией разных витаминов из этой группы регулируется толщина артерий, которая снижает риск ишемической болезни сердца.
Магний как элемент имеет сильную защитная роль при проблемах с сердцем. Ускоренное старение сердечной мышцы происходит из-за дефицита магния. Поэтому запасы магния в организме очень важны для состояния сердца. Квашеная капуста поможет организму ее усвоить.
Содержание пробиотики а клетчатка в ферментированном продукте превосходна и снижает уровень холестерина. Незначительное снижение артериального давления достигается с помощью пробиотиков.
Считается, что витамин К2 снижает риск сердечных заболеваний, поскольку предотвращает отложение кальция в артериях. Различные исследования показали, что употребление в пищу продуктов, богатых витамином K2, вдвое снижает риск сердечных заболеваний на 7-10 лет.
Польза квашеной капусты бесспорны, и у него должно быть зарезервированное место на столе. Его следует осторожно употреблять людям с проблемами почек, желчными камнями и повышенной кислотностью.
Рекомендуемые:
Ешьте манго, чтобы защитить себя от инфекций
Ученые обнаружили, что самый потребляемый в мире фрукт манго содержит вещества, которые защищают организм от заражения листериозом. Листериоз - это заболевание млекопитающих и птиц, поражающее их нервную систему или внутренние органы. Им можно заразиться через пищу животного происхождения и овощи.
Хотите защитить себя от сердечного приступа? Ешьте 6 раз в день
Сегодня врачи проводят большую часть своего времени, говоря пациентам, что им нужно есть меньше, а не больше. Ситуация должна была измениться после того, как ученые обнаружили, что не менее шести приемов пищи в день может быть секретом борьбы с сердечными заболеваниями.
Как приготовить квашеную капусту без переливания
Потоковая передача - самый раздражающий момент, когда готовишь квашеную капусту, и именно поэтому многие хозяйки отказываются делать эту вкусную зиму. Однако на самом деле этот момент можно даже упустить, так как на квашеную капусту это никак не отразится.
Ешьте квашеную капусту, чтобы получить больше витамина С зимой
Всем известно, что с простудой приходят вирусы, от которых мы легко заболеем. Это происходит потому, что иммунная система слабеет из-за отсутствия сезонных фруктов и овощей. Правильное питание может уравновесить организм и сделать его устойчивым к изменениям.
Увеличьте потребление этих продуктов, чтобы защитить себя от коронавируса
Распространение коварного коронавируса идет полным ходом, вместе с ним продолжают распространяться сезонный грипп и простуда, которые тоже нельзя недооценивать. Наше здоровье находится под угрозой, поэтому важно уделять серьезное внимание своему иммунитету и заботиться о нем.