2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Лебеда - один из самых популярных здоровых продуктов в мире. Он не содержит глютена, содержит много белка и является одним из немногих растительных продуктов, содержащих все девять незаменимых аминокислот. Он также богат клетчаткой, магнием, витаминами группы В, железом, калием, кальцием, фосфором, витамином Е и антиоксидантами. Вот еще несколько важных свойства киноа.
1. Содержит много питательных веществ
Киноа - это злак, выращиваемый для получения съедобных семян. Это важная культура для империи инков. Они называют ее матерью всех злаков и считают ее священной пищей. Есть три основных типа - белый, красный и черный.
2. Содержит растительные соединения
Влияние настоящей пищи на здоровье выходит за рамки витаминов и минералов, с которыми вы, возможно, знакомы. Сюда входят растительные антиоксиданты, называемые флавоноидами, которые, как было доказано, обладают различными преимуществами для здоровья. Киноа содержит большое количество флавоноидов, включая кверцетин и камфору. Это мощные растительные антиоксиданты с многочисленными преимуществами для здоровья.
3. Содержит много клетчатки
Еще одно важное преимущество киноа - высокое содержание клетчатки. Одно исследование обнаружило 17-27 граммов клетчатки на чашку (185 граммов).
4. Без глютена
Согласно исследованию 2013 года, около трети людей в США стараются не есть глютен. Если ты потребляешь киноа вместо обычных безглютеновых продуктов вы можете увеличить количество антиоксидантов и питательную ценность своего здорового рациона.
5. Содержит белок
В киноа больше белка, чем в большинстве растительных продуктов. Он также содержит все необходимые аминокислоты, которые помогают вам, что делает его отличным источником белка для вегетарианцев и веганов.
6. Имеет низкий гликемический индекс, что позволяет контролировать уровень сахара в крови
Гликемический индекс киноа составляет около 53, что считается низким. Однако в нем все еще относительно много углеводов.
7. Содержит важные минералы, такие как железо и магний
Многие люди не получают достаточно важных питательных веществ. Квиноа содержит много минералов.
8. Благотворно влияет на метаболизм
Два исследования на людях и крысах соответственно показали, что киноа может улучшить метаболизм за счет снижения уровня сахара в крови, инсулина и триглицеридов.
9. Содержит антиоксиданты
Помогает бороться со старением и многими заболеваниями.
10. Это может помочь вам похудеть
Да! Киноа - диетическое питание. Регулярно кушая семена киноа, вы почувствуете, что борьба с весом не так уж и неприятна.
11. Его легко включить в свой рацион
Хотя это напрямую не связано со здоровьем, тот факт, что Лебеда имеет высокую кулинарную ценность, помогает нам легче включать его в свой рацион. Он подходит для супов, салатов табуле, ризотто и многих других блюд.
Рекомендуемые:
10 доказанных преимуществ употребления черного чая для здоровья
Кроме воды черный чай самый потребляемый напиток в мире. Он имеет сильный аромат и содержит больше кофеина, чем другие сорта чая. Этот напиток богат питательными веществами, которые помогают облегчить различные проблемы со здоровьем. Вот 10 польза черного чая и почему вы должны включать его в свое ежедневное меню.
7 доказанных преимуществ темного шоколада для здоровья
Темный шоколад содержит питательные вещества, которые могут положительно повлиять на наше здоровье. Это один из лучших источников антиоксидантов на планете. Исследования показывают, что темный шоколад может улучшить здоровье и снизить риск сердечных заболеваний.
10 доказанных преимуществ зеленого чая для здоровья
Зеленый чай - самый полезный напиток на планете. Он переполнен антиоксидантами и питательными веществами, благотворно влияющими на организм. Вот 10 впечатляющих преимуществ для здоровья от потребление зеленого чая подтверждено доказательствами с течением времени.
10 доказанных преимуществ для здоровья от употребления льняного семени
На протяжении веков льняное семя ценилось за его полезные свойства для организма. На сегодняшний день считается одним из т.н. «Суперпродукты» и являются одним из любимых ингредиентов в меню людей, борющихся с лишним весом. Вот 10 польза для здоровья от употребления льняного семени это заставит вас включить его в свой список любимых блюд.
7 доказанных преимуществ употребления кофе для здоровья
Любимый, горячий кофе, без которого нам не обойтись! Он не только невероятно вкусный, приятный и бодрящий, но и полезный. Точно. Кофе имеет ряд доказанных преимуществ для здоровья. Вот в чем это может нам помочь: 1. Снижает риск некоторых видов рака.
