7 доказанных преимуществ темного шоколада для здоровья

Оглавление:

Видео: 7 доказанных преимуществ темного шоколада для здоровья

Видео: 7 доказанных преимуществ темного шоколада для здоровья
Видео: Польза горького шоколада / Доктор Мясников 2024, Ноябрь
7 доказанных преимуществ темного шоколада для здоровья
7 доказанных преимуществ темного шоколада для здоровья
Anonim

Темный шоколад содержит питательные вещества, которые могут положительно повлиять на наше здоровье. Это один из лучших источников антиоксидантов на планете. Исследования показывают, что темный шоколад может улучшить здоровье и снизить риск сердечных заболеваний. Здесь 7 преимуществ темного шоколада для здоровья:

1. Очень питательный

Если вы едите качественно черный шоколад с высоким содержанием какао, вы будете знать, что это на самом деле довольно питательно. Причина - в нем содержится приличное количество растворимой клетчатки и минералов. В 100 граммах плитки темного шоколада с 70-85% какао содержится 11 граммов клетчатки, много железа, магния, меди, марганца, а также калия, фосфора, цинка и селена. Но помните, что в этих 100 граммах около 600 калорий, поэтому употребляйте черный шоколад в умеренных количествах.

2. Темный шоколад - мощный источник антиоксидантов

Какао и темный шоколад содержат множество мощных антиоксидантов. И они полезны для нашего здоровья.

Преимущества темного шоколада
Преимущества темного шоколада

3. Темный шоколад может улучшить кровообращение и снизить кровяное давление

Флаванолы в темном шоколаде могут стимулировать эндотелий, слизистую оболочку артерий, производить оксид азота. Это, в свою очередь, снижает сопротивление и кровяное давление. Многие контролируемые исследования показали, что биоактивные соединения в какао могут улучшить кровоток в артериях и вызвать небольшое, но статистически значимое падение артериального давления.

4. Снижает холестерин и инсулинорезистентность

Потребление темного шоколада может уменьшить несколько важных факторов риска сердечных заболеваний. В контролируемом исследовании было обнаружено, что какао-порошок значительно снижает уровень окисленного холестерина ЛПНП у мужчин. Он также увеличивает ЛПВП и снижает общий уровень ЛПНП у людей с высоким уровнем холестерина. Темный шоколад также может снизить инсулинорезистентность, что является еще одним распространенным фактором риска многих заболеваний, таких как болезни сердца и диабет.

5. Может снизить риск сердечных заболеваний

Несколько долгосрочных наблюдений показывают резкое улучшение. Исследование 470 взрослых мужчин показало, что какао снижает риск смерти от сердечных заболеваний на невероятные 50% в течение 15 лет. Другое исследование показало, что употребление шоколада два или более раз в неделю снижает риск кальцификации бляшек в артериях на 32%. Другое исследование показывает, что употребление темного шоколада более 5 раз в неделю снижает риск сердечных заболеваний на 57%.

Кусочки темного шоколада
Кусочки темного шоколада

6. Вы можете защитить свою кожу от солнца

Биоактивные соединения в темный шоколад также может быть полезен для вашей кожи. Флавонолы могут защитить от солнечных лучей, улучшить приток крови к коже и увеличить плотность и увлажнение кожи.

7. Может улучшить работу мозга

Темный шоколад также может улучшить работу мозга. Исследование здоровых добровольцев показало, что употребление какао в течение пяти дней улучшает приток крови к мозгу. Какао также может значительно улучшить когнитивные функции у пожилых людей с психическими расстройствами.

Также имейте в виду, что большая часть шоколада на рынке небезопасна. Выбирайте качественные продукты - темный шоколад с содержанием какао 70% и выше.

Рекомендуемые: