2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
При аллергии на яйца иммунная система воспринимает белок как вредное вещество, в результате чего в организме формируется защитная реакция. Вырабатываются различные антитела и вещества, такие как гистамин.
Детская аллергия на яйца может создать массу трудностей. К сожалению, вещества, выделяемые иммунной системой, не защищают организм.
Напротив, они создают проблемы для дыхательной, пищеварительной системы и кожи. Симптомы включают тошноту, головную боль, боль в животе, сыпь и хрипы.
Впервые аллергия на яйца может развиться в младенчестве или раннем детстве.
Эта аллергия встречается довольно часто. Реакция длится не менее суток. Об аллергической реакции можно судить по:
Возникновение неровной красной сыпи, кожного зуда, отека и покраснения рта, экземы.
Тошнота и диарея, рвота и боли в желудке.
Появление насморка, красных век, слезотечения, чихания.
При аллергии возможно развитие анафилаксии. Это опасное состояние, которое характеризуется быстрым покраснением, зудом, припухлостью.
Родители могут распознать эту ситуацию, если увидят опухоль во рту. Реакция быстро развивается и приводит к шоковому состоянию.
Если у ребенка обнаруживается аллергия на яйца, следует прекратить употребление яиц. Однако это не так просто, так как многие продукты содержат яичные продукты. Когда родители обращаются к специалисту, он должен перечислить все продукты, которых следует избегать.
В случае острой реакции на яйца врач может посоветовать родителям ребенка всегда иметь под рукой адреналин. Он предотвратит несчастный случай, пока не приедет медицинская бригада.
Еще одно такое средство - антигистаминный препарат - снимает симптомы аллергии.
Смотрите способы замены яйца в рецептах:
1 чайная ложка пищевая сода, 1 ст. уксус;
1 ст. дрожжи, растворенные в ¼ ч. л. вода;
1 пакетик желатина и 2 ст. вода;
1 ½ ст. вода, 1 ½ ст. масло, 1 ч. пищевая сода.
Каждая из этих комбинаций может заменить одно яйцо в рецепте, но не может заменить более трех яиц.
Рекомендуемые:
Наиболее распространенные пищевая аллергия
От 50% до 90% всех тяжелых аллергических реакций на определенные продукты вызваны всего восемью продуктами. Наиболее распространенные пищевая аллергия это: молоко, яйца, арахис и орехи, соя, пшеница, рыба и морепродукты. Наиболее частая пищевая аллергия у взрослых отличаются от наиболее распространенных пищевых аллергий у детей.
Аллергия на продукты пчеловодства
Мед это натуральный подсластитель, производимый пчелами с использованием нектара цветущих растений. Хотя в основном мед сделан из сахара, он также содержит аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Эти ингредиенты делают мед натуральным средством.
Наиболее частая пищевая аллергия у детей
В наше время все чаще и чаще столкнуться с пищевой аллергией у детей . По данным экспертов и статистике, каждый 13 ребенок страдает пищевой аллергией. Аллергия - это защитная реакция организма. При пищевой аллергии организм воспринимает пищу как опасную для себя.
Пищевая аллергия опасна для здоровья
Возможно, у вас возникла аллергия на определенную пищу. Или вы стали свидетелями высыпаний, полученных от друзей или родственников. Пищевая аллергия - это реакция иммунной системы после употребления определенной пищи и особенно некоторых ее ингредиентов.
Руководство по питанию для детей: здоровое питание для детей
Индекс питания для детей Питательные вещества, необходимые для ребенка, такие же, как и для взрослых, разница только в количестве. В годы роста у детей повышается аппетит. Им нужно много энергии, потому что они вовлечены во многие физические нагрузки.
