Картофель фри вызывает рак простаты

Видео: Картофель фри вызывает рак простаты

Видео: Картофель фри вызывает рак простаты
Видео: Какое исследование наиболее точно подтверждает или отвергает диагноз рак простаты? 2024, Сентябрь
Картофель фри вызывает рак простаты
Картофель фри вызывает рак простаты
Anonim

Вред употребления жареной пищи научно доказан и широко известен. Чрезмерное употребление этих нездоровой пищи представляет серьезную угрозу для здоровья.

Ученые из Великобритании обнаружили, что даже одна порция жареный картофель еженедельно значительно увеличивает риск развития рак простаты.

Все жареная еда представляют опасность для здоровья и увеличивают риск развития злокачественных новообразований в организме. Исследования показали, что опухоли, вызванные чрезмерным употреблением жареной пищи, гораздо более агрессивны.

Согласно результатам, опубликованным командой доктора Джанет Стэнфорд в медицинском журнале, регулярное употребление жареной пищи значительно увеличивает риск развития рака простаты.

У мужчин, которые едят жареную пищу хотя бы раз в неделю, вероятность развития рака простаты на 37% выше, чем у мужчин, которые едят нездоровую пищу только один раз в месяц.

Простата
Простата

Ученые считают, что это связано с чрезмерным нагревом жира. При жарке жир часто нагревается выше 200 градусов. По мнению экспертов, это приводит к образованию канцерогенов, которые затем попадают в организм с пищей.

Для сравнения: одна порция хорошо обжаренной куриной грудки содержит в девять раз больше канцерогенов, чем одна порция вареной куриной грудки.

Рак простаты в основном поражает мужчин старше 65 лет (75% всех диагностированных случаев). Он занимает третье место по распространенности после рака кожи и легких у мужчин и второе место по смертности.

В Болгарии более 7000 человек диагностированы с этим типом злокачественного новообразования. Ежегодно открывается 1300-1500 новых дел. Почти тысяча смертей в год.

Регулярное употребление рыбы и рыбных продуктов (не жареных) снижает риск развития этого типа рака до 40 процентов.

Рекомендуемые: