Противопоказанные продукты при инсульте

Видео: Противопоказанные продукты при инсульте

Видео: Противопоказанные продукты при инсульте
Видео: Питание после инсульта 2024, Ноябрь
Противопоказанные продукты при инсульте
Противопоказанные продукты при инсульте
Anonim

Инсульт - это нарушение кровообращения в головном мозге, которое приводит к необратимому повреждению тканей и их функций. Людям, испытавшим это, следует строго следить за своим здоровьем и придерживаться специальной диеты. В противном случае они рискуют ухудшить свое состояние и даже повторить инсульт.

Противопоказанные продукты при инсульте также следует избегать людям, которые не пережили болезнь, но находятся в группе риска. Таковы, например, люди старше 55 лет, потому что после этого возраста увеличивается риск инсульта. Наиболее точную диету для каждого пациента составляет врач, но есть продукты, которых следует избегать всем пациентам или тем, кто находится в группе риска.

На первом месте среди противопоказанных продуктов стоит жирное и жирное мясо. Общее потребление жиров в течение дня не должно превышать 80 граммов, и рекомендуется, чтобы половина из них была растительного происхождения. Это означает, что пациент избегает жирного мяса, например свинины.

Противопоказаны также различные колбасы, салями, бекон и блюда, приготовленные из мясного фарша, такие как шашлык, тефтели и карначе, если в смесь для их приготовления добавлен бекон.

Стейки
Стейки

Жирные супы и бульоны, а также соусы на основе бульонов запрещены. Исключение можно сделать для жирной рыбы, но есть ее не чаще одного раза в неделю. Также запрещены копченые продукты, что исключает из меню пациента копченую рыбу, мясо и колбасы.

Также противопоказаны острая и острая пища и специи. Не стоит есть соленым. Пациенту лучше всего полностью исключить соль из своего меню. Противопоказаны различные морские продукты, в эту группу входят соленые огурцы, соленья и маринованные грибы.

Хотя это и не запрещено, молочные продукты и яйца должны быть ограничены. Еженедельная доза яиц - максимум три, молочные продукты необходимо обезжиривать. Пищу нельзя жарить, запекать или варить. Чипсы, гранулы и подобные продукты запрещены.

Противопоказаны крепкий кофе и крепкий чай. Газированные безалкогольные напитки, алкоголь и сигареты запрещены.

Десерты
Десерты

Потребление сахара и кондитерских изделий должно быть минимальным. Противопоказаны мороженое, печенье, кексы и торты, паштеты и торты, сладкие кремы, сливки.

Рекомендуемые: