2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вам интересно, как в мире завтракают, то мы можем предоставить вам подробную информацию о том, как выглядит самая важная еда дня для далекой Малайзии.
Завтрак в Малайзии - must have для местных жителей наси лемак. Он состоит из риса, приготовленного на кокосовом молоке и подается с анчоусами, острой азиатской специей самбал, вареными яйцами, жареным арахисом и огурцами. Все это великолепие завернуто в банановый лист и завтрак готов.
В Малайзии бесчисленное множество магазинов продают наси лемак - любой желающий может купить его по дороге на работу или в школу всего за 30 центов. Вариантов базового рецепта масса, и каждая хозяйка что-то добавляет.
Рис готовят на пару, завертывают в банановые листья, но также можно запекать или запекать. Подходящий сорт для этой цели - жасмин, а кокосовое молоко не следует заменять кокосовым кремом, хотя в переводе название означает рис со сливками.
По всем правилам искусства рис сначала замачивают в кокосовом молоке, а затем варят в нем. Для придания вкуса местные хозяева добавляют кусочки сушеных листьев комнатного растения - пандануса, а настоящие гурманы приправляют его имбирем и лемонграссом.
Но вот конкретные ингредиенты для этого интересного завтрака:
- 20 г имбиря
- 3-4 веточки лимонной травы
- 250 г жасминового риса
- 1/3 ч. Л. куркума
- 1 ст. масло
- 150 мл кокосового молока
- 100 мл воды
Фото: YouTube
Имбирь и лимонную траву нарезать кусочками. Нагрейте масло на умеренном огне и потушите в нем лимонник с небольшим количеством воды. Добавьте рис и куркуму и перемешайте. Добавьте кокосовое молоко, воду и имбирь и снова перемешайте.
Убавить огонь, накрыть крышкой и варить под крышкой 20 минут. Вылейте рис по тарелкам, сформируйте шар в середине и украсьте анчоусами, вареными яйцами, жареным арахисом и солеными огурцами.
В Малайзии рис готовят с 1-2 листами кафр-лайма цитрусового дерева. Они придают блюду более сильный лимонный привкус и слегка вяжущую нотку.
Рекомендуемые:
Осмотр яиц, куличей и баранины начинается перед Пасхой
Перед пасхальными праздниками начинаются совместные проверки Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов и Комиссии по защите потребителей. С сегодняшнего дня, 2 апреля, начинаются интенсивные проверки в торговой сети и онлайн-пространстве яиц, куличей и баранины, которые традиционно присутствуют на праздничном столе.
Начните день с этого целебного лимонного напитка
У каждого человека есть утренний ритуал, чтобы начать свой день. Один начинается с медитации, другой - с гимнастики, третий - с горячего напитка из травяного чая, кофе или фруктового смузи. Предлагаю вам очень простой и проверенный действенный рецепт для включения в свой рацион.
3 идеи здорового завтрака, чтобы начать свой день
Завтрак - очень важный прием пищи, он может сделать или сломать ваш день. Следующий список вдохновит вас поесть Здоровый завтрак ежедневно. Здоровое начало дня можно сочетать с очень хорошим вкусом, вопреки мнению большинства людей. От замечательных кексов, тостов и отличных яичных закусок до простой овсянки - вот несколько отличных советов для хорошего и здорового начала дня.
Недельный фестиваль пива начинается в Пернике
С этого понедельника до конца недели в Пернике пройдет недельный фестиваль пива. Фестиваль пройдет в городском парке, а начало дала мэр муниципалитета Росица Янакиева. Организаторы обещают гостям массу сюрпризов и игр, а о хорошем настроении ребят позаботится группа аниматоров, которые раскрасят детские мордашки как своих любимых героев.
Овен не может обойтись без специй, Телец без ума от фруктов
Каждый знак зодиака имеет определенное отношение к еде. Овен, например, любит все экстравагантное, и это касается и еды. Блюда, которые подает Овен, не только вкусные, но и очень красивые, он раскладывает их на роскошных подносах и тарелках.
