2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Рука Будды - экзотический цитрусовый фрукт странной формы. Он также известен как цитрусовые пальцы и имеет приятный лимонный аромат.
Более тысячи лет китайцы и японцы ценили этот странный фрукт, который выглядит как нечто среднее между гигантским лимоном и кальмаром.
Плод носит это странное название из-за своей уникальной формы, напоминающей человеческую руку с очень четко очерченными пальцами. Рука Будды - один из самых причудливых плодов.
Происхождение Рука Будды можно проследить вплоть до Древней Индии и Китая. Странная форма плода связана с генетической мутацией, появившейся много веков назад.
Он растет как кустарник или небольшое деревце, покрытое шипами. Рука Будды имеет большие продолговатые и бледно-зеленые листья. Внутренняя часть плода очень маленькая, потому что находится под очень толстой кожурой. Возможно, мяса не хватает.
Дерево очень чувствительно к перепадам высоких температур - не любит жару, очень низкие температуры и проливные дожди. Лучше всего растет в умеренном климате.
Дерево небольшое и вечнозеленое, достигает в высоту от 3 до 5 метров. Фрукты зимой.
Состав руки Будды
Плод богат витамином С, железом и кальцием. 6 г этого фрукта содержат 1 г углеводов, 0 г белка и 0 г жира.
Использование руки Будды
Цветки у плода ароматные и красивые. Они белые снаружи и пурпурные внутри. В Азии плоды используют для ароматизации одежды и комнат, потому что они имеют очень сильный и приятный запах цитрусовых. Аромат Руки Будды также используется в парфюмерии.
Некоторые обычаи предписывают, чтобы плоды дерева приносили в качестве даров в храмы Будды. По поверьям, Будда предпочитает плоды не с вытянутыми, а с сомкнутыми пальцами, потому что они символизируют форму рук во время молитвы.
В Китае Рука Будды считается оберегом на удачу и долгую счастливую жизнь. Также считается символом, который может привести к процветанию, долголетию и плодородию.
В Японии Рука Будды - популярный новогодний подарок, потому что считается, что он приносит счастье. Листья дерева отпугивают моль.
Готовим руку Будды
В отличие от других цитрусовых, Рука Будды он не кислый и не горький. Если после удаления пальцев плод разрезать вдоль, небольшую оставшуюся сердцевину можно использовать для ароматизации рыбы, салатов и других блюд.
Внутренняя белая молния не горькая и может использоваться свободно. Кора Рука Будды используется в качестве приправы для тортов, а также может быть сладким. Кожура отлично подходит для ароматизации риса.
Вкус кожуры очень хорошо сочетается с такими ароматами, как базилик и лаванда. Придает изысканный вкус крем-брюле. В целом кожура плода может полностью заменить кожуру лимона.
Преимущества руки Будды
Несомненно Рука Будды - один из самых привлекательных цитрусовых благодаря своей форме. С другой стороны, он не обладает особыми питательными и полезными качествами, поэтому лучше всего делать ставку на всем известные цитрусовые.
Чтобы его попробовать, не обязательно ехать в Китай или Индию, достаточно съесть один лимон. Единственное известное действие - тонизирующее и стимулирующее.
Рекомендуемые:
Что такое Чаша Будды и как ее приготовить?
Чаша Будды или же Чаша будды - новое направление в кулинарном искусстве, которое быстро набирает последователей и вызывает большой интерес. Первое впечатление - это разновидность салата, но это обманчивая идея, потому что блюдо - это нечто большее.
Полезные и вкусные идеи для чаши Будды
Чаша будды - кулинарное блюдо, которое набирает популярность благодаря своей пользе для здоровья. Он также связывает последователей, выбирающих эту диету, с духовными практиками буддизма. Там разделение еды - это способ сблизить людей. Буддийские монахи ходили по домам, прося хозяев поделиться с ними едой.
