Какая польза от ежевики?

Видео: Какая польза от ежевики?

Видео: Какая польза от ежевики?
Видео: Полезные свойства ежевики для организма человека | VolkoFF_video 2024, Ноябрь
Какая польза от ежевики?
Какая польза от ежевики?
Anonim

Как и все ягоды, ежевика содержит большое количество антиоксидантов. Вкусный фрукт помогает укрепить нервную систему и повышает стрессоустойчивость.

Чтобы узнать, что они собой представляют уникальные полезные свойства ежевики, только посмотрите на содержащийся в нем богатый витаминно-минеральный комплекс.

В плодах содержится витамин С, провитамин А (каротин), практически все витамины группы В (к тому же они лидируют среди всех других фруктов по содержанию никотиновой кислоты), витамин Е, К, Р, РР. Кроме того, ежевика содержит клетчатку, ряд минералов: калий, натрий, магний, кальций, фосфор, медь, железо, никель, молибден, марганец, хром, ванадий, барий, кобальт, титан, стронций.

Около 1% состава плода занимают ценные органические кислоты - яблочная, лимонная, винная и салициловая. Также в ежевике содержится до 6-7% натуральных сахаров - глюкозы и фруктозы, токоферолов, фенольных соединений с антисклеротическим, капиллярным и противовоспалительным действием, до 1% пектина.

Полезные свойства ежевики однако они не только в плодах. Листья растения, богатые дубильными веществами (около 20%), обладают лечебным действием - в основном лейкантоцианидами и флавонолами, аскорбиновой кислотой (витамином С), минералами и аминокислотами.

Калорийность ежевики невысокая - всего 36 ккал / 100 г. Ежевика являются чрезвычайно полезными фруктами для похудения, помогают очистить организм от шлаков.

Отвар листьев ежевики - эффективное мочегонное и потогонное средство, он очень полезен при лечении стоматита и гингивита (в виде жидкости для полоскания рта), всевозможных дерматологических заболеваний. Экстракт листьев ежевики помогает при нервных расстройствах и сердечных заболеваниях.

польза ежевики
польза ежевики

Ежевика вкусная и полезная, поэтому ее рекомендуется как можно чаще давать и детям, и взрослым. Он укрепит иммунную систему, улучшит обмен веществ, нормализует все функции организма.

Действие ежевики схоже с действием малины - это натуральный и абсолютно безопасный заменитель аспирина, обладающий понижающим температуру действием за счет высокого содержания биофлавоноидов, антиоксидантов. Плоды оказывают лечебное действие практически на все органы: пищеварительную, нервную, мочевыделительную и сердечно-сосудистую системы.

Отличный результат наблюдается при употреблении свежей ежевики при воспалении суставов и диабете. Фрукты препятствуют появлению различного рода опухолей, тормозят рост опухолей. С помощью ежевики можно улучшить деятельность сосудов головного мозга, активизировать мыслительные процессы и улучшить память. Кроме того, улучшается общее состояние организма, нормализуется сон и снижается возбудимость.

Однако ежевика полезна не всем.

У некоторых людей он может вызывать сильную аллергию, проявляющуюся отеком слизистых оболочек, рвотой и диареей. Поэтому аллергикам следует быть осторожнее и при появлении первых тревожных симптомов исключить ежевику из рациона. Также не стоит увлекаться ежевикой, если у вас повышенная кислотность желудочного сока, заболевания желудка и тонкого кишечника, пониженное давление и серьезные заболевания почек.

Обязательно тщательно промойте ежевику перед употреблением! Покупая ежевику, важно знать, что ее следует мыть непосредственно перед употреблением, а перед этим лучше хранить свежими в холодильнике не более семи дней.

Рекомендуемые: