Польза семян арбуза

Видео: Польза семян арбуза

Видео: Польза семян арбуза
Видео: Чем полезны арбузные семечки, польза арбузных семечек 2024, Ноябрь
Польза семян арбуза
Польза семян арбуза
Anonim

Польза для здоровья от еды семена арбуза не известны многим. Когда вы смотрите на сладкий и сочный арбуз, вы редко думаете о содержащихся в нем семенах. По правде говоря, все, что вам нужно, - это съесть немного мяса и, возможно, выбросить семена. Если вы узнаете о пользе их употребления для здоровья, вы навсегда измените свое отношение к семенам арбуза.

Семена дыни съедобны и чрезвычайно питательны. Они богаты белком. В 1 чайной ложке сушеных семян арбуза 30,6 грамма белка. Рекомендуемая суточная доза составляет менее 15 граммов. Этот белок содержит незаменимые и заменимые аминокислоты. Аминокислоты - это молекулы, которые являются строительными блоками сложных белковых цепей, необходимых для организма.

Аргинин, жизненно важный компонент, содержащийся в семена арбуза, предотвращает сужение кровеносных сосудов. Помогает сбалансировать артериальное давление и лечить ишемическую болезнь сердца. Ишемическая болезнь сердца - это заболевание, вызванное сужением артерий, затрудняющим кровообращение.

Другие аминокислоты, содержащиеся в этих удивительных семенах, - это триптофан и лизин. Семена дыни также богаты витамином B, известным как ниацин. Этот витамин необходим для здоровья нервной системы, пищеварительной системы и ухода за кожей. Другой витамин B, присутствующий в этих семенах, включает тиамин, рибофлавин, B6 и пантотеновую кислоту.

Рибофлавин также известен как витамин В2, который содержится в основном в обогащенной муке, яйцах и овощах. Он помогает превращать углеводы в простые сахара. Дефицит этого витамина может вызвать повышенную чувствительность глаз к свету. Тиамин - это витамин B1, который помогает превращать углеводы в энергию. Витамин B6 - водорастворимый витамин, дефицит которого может вызвать состояние, известное как бери-бери.

Семена арбуза
Семена арбуза

Пантотеновая кислота также называется витамином B5. Это также важно для расщепления углеводов на энергию. Семена арбуза содержат достаточно магния. Это важно для поддержания здоровой иммунной системы, а также функции нервов и мышц. Его недостаток может привести к мышечным спазмам, сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и многому другому.

Некоторые семена арбуза содержат около 0,29 мг железа. Может показаться, что это не так уж много, но Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым принимать 18 мг в день. Железо - важный компонент гемоглобина, переносящий кислород по телу.

Семена арбуза имеют много преимуществ для здоровья. Хотя количество некоторых минералов и витаминов в них может показаться низким, их потребление предпочтительнее, чем чипсы или другие нездоровые закуски.

Рекомендуемые: