2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Арбуз содержит от 50 до 100 раз больше ликопина, чем помидоры. Как известно, ликопин является мощным антиоксидантом и придает красный цвет помидорам, арбузу и другим овощам и фруктам.
Вкусный арбуз - один из фруктов, который наиболее успешно спасает нас в летние месяцы. В здоровом питании арбуз нельзя смешивать с другими продуктами.
Есть люди, которые любят необычные сочетания сладкого и соленого. В последнее время в кулинарии можно встретить множество таких рецептов, в которых смешаны два вкуса - в лепешках есть место овощам, а некоторые фрукты используют для вторых блюд.
Любителям интересных сочетаний известен вкус пасты с сахаром и сыром или варенья с обжаренными ломтиками и сыром.
Также фрукт можно сочетать с чем-то соленым - очень интересно сочетание арбуза и мясного филе. Однако, вероятно, это оценят только люди, которым в целом нравятся более интересные комбинации.
Из мастики можно приготовить замечательный летний салат. Для этого вам понадобится арбуз - чем слаще, тем лучше, горсть зеленых оливок и твердый сыр. Нарежьте большой кусок арбуза кубиками, затем добавьте нарезанный сыр такого же размера.
Наконец, посыпьте оливками, с которых вы удалили косточки. При желании можно залить салат оливковым маслом, аккуратно перемешать и поставить в холодильник для охлаждения.
Можно приготовить еще один вкусный салат из козьего сыра, арбуза и немного рукколы - приготовьте салат по тому же принципу, нарезав продукты и перемешав в миске. При желании можно добавить немного сухого базилика, кроме оливкового масла. Если вы не любитель козьего сыра, положите, например, сыр фета.
Интересно и следующее предложение - т.н. арбузный гаспачо. Выложите в миску 1 ч. Л. апельсиновый сок, 1 огурец, зеленый перец, небольшая луковица и зубчик чеснока. Добавьте в другую миску около 150 г арбуза и немного базилика для аромата, а также оливковое масло - пюре.
Затем добавьте оставшиеся продукты и разомните до однородной массы. Наконец, добавьте немного соли и перца. Этот суп пьют охлажденным.
На мангале можно поджарить кусочки арбуза - для этого вам понадобятся шпажки, на которые можно нанизать по два кусочка каждого. Выложите их на решетку для запекания - примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Тем временем приготовьте в миске 1 ст. мед, 200 г сливочного сыра, лимонный сок и цедра, немного соли, несколько столовых ложек оливкового масла. Выложите смесь в таз, а рядом - шашлык из арбуза.
Наше последнее предложение - классическое сочетание арбуза и прошутто - нарезать арбуз небольшими кусочками, обернуть кусочками колбасы и закончить коктейльной палочкой.
Рекомендуемые:
Нестандартные десерты с арбузом
Арбуз очень вкусен, когда его едят, нарезанный дольками с кожурой или кусочками, но из него можно приготовить очень вкусные и необычные десерты. Арбузный сорбет - это восхитительный сюрприз для ваших гостей. Если вы готовите его для детей, не добавляйте алкоголь.
8 комбинаций продуктов, снимающих воспаление в организме
Каждый из нас время от времени испытывает боль в разных частях тела, что иногда является признаком некоторых воспаление . В такие моменты мы часто прибегаем к соответствующим лекарствам и мазям. Однако есть способ избежать употребления наркотиков.
6 неожиданных преимуществ яичной скорлупы
С незапамятных времен люди использовали яйца для приготовления различных блюд, в основном из-за их универсальности, прекрасного вкуса и пользы для здоровья. Но мало кто знает, что яичная скорлупа, которую мы, даже не задумываясь, выбрасываем в мусор, может предложить нам и другие практические применения.
5 неожиданных преимуществ имбиря
Имбирь любимая специя многих людей. Известно, что с ее помощью он худеет. Для этого используют имбирный чай, который готовят из кусочка корня имбиря, который представляет собой квадрат со стороной около сантиметра. Залейте имбирь 400 миллилитрами кипятка и оставьте на четыре часа.
Легкие закуски для неожиданных гостей
Когда вы решили, что на вашем столе будут закуски, учтите, что это промежуточное блюдо. Это говорит о том, что основы не должны быть тяжелыми или слишком обильными. Вот несколько интересных идей для быстрых и вкусных закусок: Запеченные грибы с маслом и чесноком Необходимые продукты: