Романтическое меню на 8 марта

Видео: Романтическое меню на 8 марта

Видео: Романтическое меню на 8 марта
Видео: Самое Красивое Меню на 8 марта! Праздничный стол из 10 блюд. Салаты, Закуски, Горячее и Торт! 2024, Ноябрь
Романтическое меню на 8 марта
Романтическое меню на 8 марта
Anonim

К восьмому марта приготовьте изысканные романтические блюда, чтобы отметить женский праздник. Для начала приготовьте имбирные креветки.

Вам понадобится килограмм неочищенных креветок, кусочек корня имбиря, 2 столовые ложки томатной пасты, 4 зубчика чеснока, 4 столовые ложки масла, 2 лавровых листа, молотый черный перец и соль по вкусу.

Вылейте креветки на сковороду с разогретым жиром. В половину сковороды долить воды, добавить томатное пюре, тонко нарезанный имбирь и мелко нарезанный чеснок.

Креветки посолить, посыпать черным перцем, перемешать, накрыть крышкой и после закипания тушить десять минут под крышкой. Готовые креветки вынимаем шумовкой и подаем теплыми.

Если вы любите суп, приготовьте французский суп, известный как «Любовь богов». Вам понадобится горшок объемом три литра, 5 крупных луковиц, 150 граммов голубого сыра, 200 граммов креветок, полстакана белого вина, 100 миллилитров жидких сливок, 450 граммов шпината, 1 литр молока, 5 ложки муки, 1 куб бульона, перец черный, соль, масло и сливочное масло.

Лук мелко нарезать и обжарить в равных частях на масле и сливочном масле в кастрюле до полупрозрачности. Добавьте муку, перемешайте и добавьте растворенный в небольшом количестве воды бульон.

Романтическое меню на 8 марта
Романтическое меню на 8 марта

Все процеживают и оставляют вариться при постоянном помешивании. Добавьте молоко, постоянно помешивая, пока оно не закипит.

Голубой сыр мелко нарезается, добавляется в суп и перемешивается до полного растворения. Шпинат мелко нарезается и добавляется в суп. Добавьте очищенные креветки и жидкие сливки, соль и перец. Варить 15 минут, добавить белое вино и через 5 минут выключить плиту.

Десерт в романтическом меню - кексы с двумя видами шоколада. На двенадцать кексов требуется 250 г муки, 100 г сахара, 1 чайная ложка с половиной разрыхлителя, 120 г сливочного масла, 6 чайных ложек молока, 2 яйца, 120 г белого шоколада, 70 г молочного шоколада, 2 ванили.

Формы для кексов смажьте маслом, разогрейте духовку до 180 градусов. Белый шоколад вместе с чайной ложкой свежего молока растворяют на водяной бане. Молочный шоколад нарезаем небольшими кусочками.

Смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Отдельно взбить яйца с топленым маслом, белым шоколадом, оставшимся молоком и ванилью. Добавить мучную смесь и молочный шоколад, перемешать, наполнить формы и выпекать 20 минут.

Также мы подготовили несколько пожеланий к 8 марта.

Рекомендуемые: