2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Согласно исследованию Национального статистического института, потребление фруктов в Болгарии упало на 19,6% в последнем квартале года.
Согласно национальной статистике, за последние 3 месяца болгары купили в среднем 17,3 килограмма фруктов, что меньше по сравнению с тем же периодом прошлого года, когда мы купили 19,6 килограмма фруктов.
Снижено потребление яиц, овощей, хлеба и макаронных изделий. С другой стороны, продажи мяса увеличились, хотя и незначительно.
На рынках Болгарии было продано 7,7 килограмма мяса, тогда как в прошлом году было продано 7,5 килограмма. Однако продажи мясных продуктов упали с 3,6 кг до 3,4 кг.
За последние 3 месяца 2015 года в Болгарии было закуплено 22,2 килограмма хлеба и макарон, тогда как за аналогичный период прошлого года их было 22,9 килограмма.
Потребление свежих и замороженных овощей упало с 28,4 кг в прошлом году до 27,2 кг в последнем квартале этого года.
Также наблюдается небольшое снижение потребления молока - с 3,6 л до 3,4 л. Такая же тенденция наблюдается и по йогурту - с 6,8 кг до 6,7 кг.
Сыра покупалось меньше. В последнем квартале 2014 года было продано 3,2 килограмма сыра, а сейчас - 3,1 килограмма.
У масла также снизился расход - с 3,2 л до 3,1 л. Было закуплено меньше картофеля и сахара, но выросли закупки безалкогольных напитков.
По имеющимся данным, большую часть своей зарплаты болгары отдают на еду. Далее идут жилищные расходы, такие как оплата счетов за воду, электричество, отопление и ремонт. На третьем месте расходы на транспорт, на четвертом - на алкоголь и сигареты.
Рекомендуемые:
Мы почти полностью едим только импортную рыбу
Лишь треть рыбы, потребляемой в нашей стране, поступает с родного побережья Черного моря. Единственный полностью болгарский продукт - палтус. 70% ставриды в морских ловушках импортируется. Он вместе с морским окунем и лещом происходят из наших южных соседей.
Денег на еду болгарин дает все меньше и меньше
Расходы на питание домохозяйств в нашей стране меньше, чем на непродовольственные товары. Это показывает анализ специалистов за прошедший 2015 год. Согласно январским данным Национального статистического института инфляции в Болгарии, годового изменения цен в Болгарии не поступало.
Мы едим все меньше и меньше местного сыра и все больше и больше Гауда и Чеддер
Продажа белого рассольного сыра в Болгарии намного ниже по сравнению с потреблением в 2006 году, показывает анализ Института аграрной экономики, цитируемый газетой «Труд». Упало потребление желтого сыра в нашей стране. За счет молочных продуктов болгары все чаще покупают альтернативу пальмовому или другому растительному маслу.
На болгарском столе все меньше и меньше рыбы
Согласно исследованию Исполнительного агентства по рыболовству и аквакультуре, в последние несколько лет болгары потребляют рыбу все меньше и меньше. С начала текущего 2015 года до конца ноября потребление форели в нашей стране снизилось на 3304 тысячи килограммов по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.
Мы едим почти в 3 раза меньше шоколада, чем европейцы
В 2017 году болгары съели 25 тонн шоколада, что в среднем составляет 3,5 кг на человека. Об этом свидетельствуют данные производственного обследования и потребление шоколада проведено Евростатом. В то время как каждый день болгарин съедает от 20 до 50 граммов шоколада, ежедневное потребление европейцев составляет в среднем от 30 до 90 граммов.