2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Основной источник белка и растворимой клетчатки, фасоль, также известная как фасоль, с низким содержанием насыщенных жиров, что делает ее отличной пищей с множеством преимуществ. Одна чашка фасоли содержит 36 граммов растворимой клетчатки.
Исследования показывают, что употребление в пищу продуктов, содержащих растворимую клетчатку, может помочь контролировать уровень холестерина и сахара в крови. Клетчатка также помогает снизить уровень липопротеинов низкой плотности или плохого холестерина, тем самым защищая ваше сердце.
Фасоль фава богата питательными веществами. Это кладезь различных минералов и витаминов. Некоторые из них - это магний, калий, железо, медь, фосфор, витамин B1 и тиамин, и только стакан дает от 10% до 19% рекомендуемой суточной дозы. Хотя витамин B1 необходим для нормального функционирования центральной нервной системы, медь играет жизненно важную роль в поддержании баланса и здорового иммунитета, крови и костей.
Магний и фосфор необходимы для поддержания уровня артериального давления и здоровья костей, а железо является переносчиком кислорода. Бобы фава - очень хороший источник марганца и фолиевой кислоты. Хотя первый играет важную роль в метаболизме белков и углеводов, известно, что фолиевая кислота необходима для здоровья сердца, иммунитета и синтеза эритроцитов.
Фава-бобы помогают бороться с депрессией. Исследования показывают, что дофамин чрезвычайно богат аминокислотами, которые могут творить чудеса, улучшая ваше настроение и тем самым помогая избавиться от депрессии.
Запор, от которого страдают женщины во время беременности, также не проходит, поскольку эта фасоль богата растворимой клетчаткой. Бобы фава являются хорошим источником леводопы. Леводопа - это то же химическое вещество, которое вы можете найти в лекарствах, используемых для лечения болезни Паркинсона.
Согласно исследованиям, проведенным в отношении воздействия этой фасоли на болезнь Паркинсона, стручки могут облегчить симптомы этого состояния лучше, чем традиционные лекарства.
Бобы фава являются хорошим источником витамина С. Антиоксидантная природа витамина С помогает устранять свободные радикалы, которые, оставленные позади, вызывают окислительное повреждение. Это окислительное повреждение еще больше вызывает появление преждевременных признаков старения, таких как тонкие линии и морщины, различные типы рака, и даже ослабляет вашу иммунную систему.
Как хороший источник калия, вы всегда можете положиться на этот вариант бобов для поддержания баланса уровней pH в вашем организме. Достаточный уровень калия необходим для нормального функционирования клеток организма, ритмичного сердечного ритма и функции мышц.
Рекомендуемые:
Польза клюквы и ее польза для здоровья
Знаете ли вы, что клюква полезна для здоровья. Если нет, не волнуйтесь, это новое открытие. До сих пор не было известно клюква чтобы иметь пользу для здоровья, поэтому здесь мы обсудим эти качества. Клюква - это небольшие плоды, которые растут в горных районах, в основном в умеренном климате.
Польза черной фасоли для здоровья
Польза черной фасоли для здоровья известна уже тысячи лет. Благодаря своим ценным качествам он стал неотъемлемой частью меню населения Южной Америки. Черные бобы с высоким содержанием клетчатки, фолиевой кислоты, белка и антиоксидантов.
Правильные специи для стручковой фасоли и фасоли
Трудно найти более популярное болгарское национальное блюдо, чем спелые бобы, независимо от того, готовится ли оно в виде супа, тушеного мяса или запекания, нежирного или с мясом. Это один из наиболее часто используемых в кулинарии бобовых, но, к сожалению, если он не приготовлен должным образом или используются неправильные специи, бобы могут быстро вас расстроить.
Фасоль - пищевая ценность и польза для здоровья
Бобы это разновидность фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris), бобового растения из Центральной Америки и Мексики. Фасоль является важной пищевой культурой и основным источником белка во всем мире. Используется в различных традиционных блюдах, бобы обычно едят хорошо приготовленными и вкусными.
Польза для здоровья фасоли адзуки
Бобы адзуки - это маленькие красновато-коричневые бобы, которые очень вкусны и сладки. Его часто используют для приготовления японских десертов. Как и другие бобовые, этот богат белком, клетчаткой и фолиевой кислотой (витамин B9), что делает его очень полезным для здоровья человека.