Творог защищает желудок и кожу

Видео: Творог защищает желудок и кожу

Видео: Творог защищает желудок и кожу
Видео: А ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ЕСТЬ ТВОРОГ КАЖДЫЙ ДЕНЬ? 2024, Ноябрь
Творог защищает желудок и кожу
Творог защищает желудок и кожу
Anonim

Согласно одной из кулинарных теорий происхождения творога, он появился, когда наши предки решили дольше держать молоко в желудке забитого животного.

Под влиянием ферментов в желудке молоко превратилось в творог. Тогда впервые открылось, насколько это может быть вкусно.

Высушенный творог, сбрызнутый топленым маслом, превратился в консервированный продукт, который держался много дней. Традиции его использования у разных народов очень разные.

Некоторые используют его как десерт, в который добавляют фрукты и сахар. Кто-то смешивает его с вином, кто-то - с солеными специями.

Творог с огурцами
Творог с огурцами

Творог превосходит все молочные продукты по концентрации белка и скорости усвоения. Он содержит очень небольшой процент жира и идеально подходит для тех, кто хочет похудеть.

В чизкейках обычно используется самый жирный творог, поэтому избегайте их, если хотите похудеть, советуют кулинары.

Для улучшения обмена веществ раз в месяц делайте разгрузочный день творогом. 100 г творога употребляют 4 раза, можно добавить в него несколько капель меда. Однако, несмотря на свои полезные свойства, творог может быть опасен. Если он не свежий, это может вызвать аллергические реакции.

Свежий творог не должен оставаться в холодильнике более 2 дней. Тогда он не подходит для непосредственного употребления, а только для приготовления тортов или солений. Творог легче всего усваивается организмом в сочетании с фруктами.

Рекомендуемые: