Самые экзотические продукты в мире, которые вас поразят

Видео: Самые экзотические продукты в мире, которые вас поразят

Видео: Самые экзотические продукты в мире, которые вас поразят
Видео: Продукты, Производство Которых Вас Поразит 2024, Ноябрь
Самые экзотические продукты в мире, которые вас поразят
Самые экзотические продукты в мире, которые вас поразят
Anonim

Если вы отправитесь на экзотический остров в Тихом океане или посетите африканскую страну, вы обязательно столкнетесь с чем-то отличным от нашей кухни.

Некоторые деликатесы могут вам понравиться, а другие покажутся слишком странными. Вот некоторые из самых экзотических блюд, которые можно подавать в разных частях света:

На Аляске любят есть хот-доги, в состав которых входит оленина - потому что она довольно сухая, ее обычно смешивают со свининой и говядиной.

Хот-доги - чрезвычайно популярная еда, особенно во время соревнований на собачьих упряжках, которые проводятся в марте. Может быть, это не странно для тех, кто любит мясо, потому что во всем мире делают горячие дозы, которые, вероятно, содержат ингредиенты, которые намного более отвратительны, чем оленина.

В Южной Африке любят есть вяленое мясо экзотических животных - чаще всего антилоп или страусов. Блюдо похоже на нашу саздарму и называется билтонг - его можно найти во всех продуктовых магазинах. Для приготовления этого лакомства мясо необходимо замочить в солодовом уксусе или сидре. Затем крошку обильно обваливают в специях и дают высохнуть.

Сушеное мясо страуса
Сушеное мясо страуса

Традиционное блюдо для малазийской жары - ABC, что в переводе происходит от air batu campur - смесь воды и камня. В так называемом В блюдо кладем молоко, жареные орехи, немного пальмового сахара, иногда добавляем овощи - все смешиваем с предварительно натертым льдом.

Ice Casang
Ice Casang

Иногда ко всему этому добавляют местную добавку - цинкау. Его получают путем варки листьев травы, которая является разновидностью мяты - местные жители утверждают, что у этого растения есть йодный вкус.

В Уэльсе вам предложат попробовать хлеб из морских водорослей - ведь то, что вам принесут, совсем не похоже на хлеб, который мы привыкли есть. Блюдо готовится из традиционных для местной кухни порфировых водорослей - по-валлийски блюдо называется бара лоур.

Хлеб с водорослями
Хлеб с водорослями

Рассматриваемые водоросли можно найти вдоль берегов полуострова Гауэр - чтобы подготовить так называемые. отваривается хлеб, водоросли. Идея состоит в том, чтобы превратить их в что-то вроде пасты, в которую добавляют овсянку и все это жарят - они похожи на наши меки.

В Тибете вас угостят чаем, но не западным - вместо меда или сахара в горячий напиток добавляют соль. В чай обычно добавляют кусочек тибетского масла яка. Здесь напиток называется po chai и готовится из черного чая - местные жители выпивают по несколько чашек в день.

Тибетский чай
Тибетский чай

По словам местных жителей, напиток является источником большого количества калорий из-за жира, а также согревает тело и защищает губы от растрескивания. Принцип заключается в том, что чем выше вы подниметесь, тем больше жира добавится в горячий напиток. Тибетские традиции предполагают, что после каждого экзамена гостю доливают бокал.

Тайцы известны своей необычной кухней. Одно из любимых блюд местных жителей - жареные водяные жуки. Насекомые содержат много белка, а при жарке жуки становятся хрустящими и вкусными - напоминающими чипсы.

Жареные насекомые
Жареные насекомые

Помимо этой необычной еды, в различных киосках Таиланда можно увидеть жареных богомолов, сверчков и саранчи. Особенность водных жуков заключается в том, что они имеют размер около восьми сантиметров и очень похожи на тараканов. К насекомым можно добавлять разные ароматизаторы, в том числе и пряный.

Для любителей морских свинок может быть разумнее избегать прогулок по рынкам в Эквадоре - вы с большей вероятностью увидите жареную целую морскую свинку. Те, кто пробовал его, объясняют, что его вкус напоминает утку.

Жареная морская свинка
Жареная морская свинка

Вьетнам, Камбоджа и Филиппины действительно могут удивить деликатесом - его называют балютом. Это утиный пень, которому две недели - есть зачатки ногтей, перья, клюв и все это отварено в яйце.

На самом деле улитки плавают в собственной жидкости, которая накапливается в яйце - это блюдо считается афродизиаком и очень нравится местным жителям.

Рекомендуемые: