Сделайте удивительное украшение из съедобных цветов

Видео: Сделайте удивительное украшение из съедобных цветов

Видео: Сделайте удивительное украшение из съедобных цветов
Видео: ТОП 5 Съедобных Цветов 🌸 Какие Цветы Являются Съедобными? 2024, Декабрь
Сделайте удивительное украшение из съедобных цветов
Сделайте удивительное украшение из съедобных цветов
Anonim

В природе очень много цветов. Они не только красивы и ароматны, но некоторые виды также съедобны. Всем известно, что розы не только обладают сильным ароматом, но и очень вкусны. Лепестки их цветов съедены. Их можно использовать для украшения тортов, пирожных, джемов, кремов и многого другого.

Если добавить в приготовление из птицы, фазана или перепела, вкус становится еще насыщеннее и насыщеннее.

Не менее вкусны бархатцы. Его листья съедобны. Они имеют пряный вкус и используются как дешевый вариант дорогого шафрана. Если добавить в блюдо из риса, он станет оранжевым.

Еще одно съедобное растение - подсолнечник. Мы едим его семена и листья. Как и календулы, он может заменить шафран. Тушеные в масле молодые бутоны подсолнечника по вкусу напоминают печеные яблоки.

Съедобные цветы
Съедобные цветы

Следующим по съедобности идет фиалка. Эти прекрасные цветы обладают очень нежным ароматом. Съедобны как лесные, так и садовые фиалки. Их используют для украшения тортов, выпечки, десертов и напитков. Если они засахаренные, они станут отличным украшением свадебных тортов.

Вот как сделать засахаренные цветы для украшения. Выбраны красивые фиалки. Взбить в миске один яичный белок. В неглубокую посуду насыпьте кристаллы сахара. Кисточкой слегка смажьте протеином внутреннюю часть цветка, а затем внешнюю. Тщательно посыпать сахарным песком, чтобы он прилип.

Работайте осторожно, потому что цветок нежный. Возьмитесь за ручку и слегка постучите, чтобы сбросить излишки сахара. Положите на бумагу, чтобы она высохла. Вам понадобится много терпения, чтобы получить это. Через 2-3 дня они готовы к употреблению.

Засахаренные фиалки
Засахаренные фиалки

Съедобные цветы красивы, но также могут быть опасны. Не ешьте цветы из цветочных магазинов, они обработаны химикатами и опасны для вашего здоровья. Украшайте только теми цветами, которые, как вы знаете, не могут вам навредить.

Рекомендуемые: